意大利和巴西生产商在第六届 EVO 比赛中大获全胜

由 Antonio G. Lauro 领导的比赛收到了创纪录的 704 份参赛作品,其中包括 80 种调味油。
EVO-IOOC 面板
六月24,2021
伊莱尼亚·格兰尼托(Ylenia Granitto)

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第六届 EVO 国际橄榄油大赛 (EVO-IOOC) 以创纪录的 704 项参赛作品参与其中,其中包括 80 种调味油,并在帕尔米举行了颁奖活动。

卡拉布里亚紫罗兰海岸风景如画的城市欢迎来自多个国家的评委,包括加拿大、克罗地亚、法国、希腊、意大利、葡萄牙和西班牙,在结束后再次亲自品尝样品 上一版 必须远程举行。

从规划的早期阶段,我真的希望我能在帕尔米重聚我们的国际小组,“比赛主席安东尼奥·G·劳罗告诉 Olive Oil Times.

另见: 橄榄油比赛

并不是因为亲自品尝比在线品尝更好,而是因为我们都觉得有必要抖掉眼镜上的灰尘,再次见面并返回讨论并肩并肩地工作,始终符合所有人的最佳利益委托我们处理他们的农民 家庭珠宝,'”他补充道。

在 CapoSperone 度假村设施的四天品尝期间对橄榄油和调味品进行了评估,充分设置以符合 新冠肺炎 规定。

这个唱片版本证明了制作人比以往任何时候都更加致力于追求质量,”劳罗说。

他与常务董事 Stefania Reggio 一起为位于市中心的移动演播室颁发了金银奖牌和其他奖项(最佳国际奖、最佳同类奖、最佳国家奖和特别奖)的获奖者。 仪式在 EVO-IOOC 社交页面和当地电视台进行了直播。

在北半球,来自意大利、希腊、西班牙和葡萄牙的生产商登上了领奖台的最高梯队,土耳其、突尼斯、以色列、约旦和黎巴嫩的参赛者也获得了一些奖项。

我们对这种认可感到非常高兴,因为它回报了我们所有的努力,”幕后制作人切萨雷·比安奇尼 (Cesare Bianchini) 多梅尼卡·菲奥雷(Domenica Fiore),在他的 Novello di Notte 获得最佳国际北半球奖后说。

这是一个伟大的季节,因为除了质量之外,我们的产量也很好,”翁布里亚农民说。 每一年,我们都努力生产更高质量的产品。 去年,我们得益于有利的气候条件; 我们的承诺和在橄榄树林中的辛勤工作完成了剩下的工作。”

来自巴西、阿根廷、智利和秘鲁的生产商在南半球的参赛者中脱颖而出。

获得这个奖项对我们来说是一种莫大的荣誉,这证明了我们年复一年的辛勤工作是值得的,尤其是在最后的收成期间,”拉斐尔·马尔凯蒂 (Rafael Marchetti) 说。 繁荣,他因 Picual 单品种获得了最佳国际南半球奖。

我们的橄榄数量比我们预期的要多得多,至少是去年的三倍,而且气候也有所帮助,”他补充道。 在我们的工厂,我们为其他生产商提供提取和装瓶服务,并且第一次,我们从其他人那里收到的橄榄多于我们自己的果园。 这正好证明了橄榄树在南里奥格兰德州如何占据空间并生长良好。”

活动计划还包括由劳罗举办的大师班,他对一些获奖产品进行了品鉴会。 该赛事将很快在意大利、希腊和其他国家的其他地方重演,作为比赛实施的一系列宣传活动的一部分。

所有的比赛获胜者都可以在 EVO-IOOC网站 以及纸质指南 EVO-IOOC 买家版 2021/22,以英语和意大利语出版。


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