`Mario Solinas特级初榨橄榄油质量奖得主宣布- Olive Oil Times

宣布Mario Solinas特级初榨橄榄油质量奖得主

可能。 21,2011
朱莉·巴特勒

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葡萄牙和西班牙再次蝉联了Mario Solinas质量奖。 国际橄榄油理事会昨天宣布了今年著名橄榄油比赛的获奖者。

在强烈的绿色果味类别中,一等奖获得者是西班牙生产商El Labrador,而中度绿色果味和成熟果味奖项则颁发给了葡萄牙生产商:SAOV(法国农业大公国)和法国皇家孔德大公国。

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激烈组别的二等奖和三等奖归西班牙 白醋栗 和希腊的Eirini Plomarioy。

在中等类别中,他们去了葡萄牙的Azeites&Oleos Vegetales和西班牙的 Almazaras de laSubbética.

在成熟类别中,亚军是葡萄牙的Gallo Worldwide和西班牙的 SovenaEspaña 排名第三。

正式的颁奖仪式将于17月-日在马德里的IOC总部举行。获奖者将获得奖牌和文凭,并可在与获奖样品相同批次的EVOO标签上宣布获奖。

总共97种油–从75种增加到 去年 –被输入。 其中,有42个来自西班牙,39个来自葡萄牙,9个来自希腊,3个来自土耳其,以及每个分别来自法国,以色列,意大利和摩洛哥。

根据其果味强度的中值,将其分为三个部分之一。 国际奥委会说当时的油是 由IOC认可的多个小组根据特别评分表进行评估,该小组对它们的嗅觉,味觉和鼻后感觉以及它们的和谐,复杂和持久性进行了标记。”

每个部分中得分最高的六种油被宣布为决赛入围者,并由国际陪审团进行评判。

在其他九个决赛入围者中,除了法国的决赛入围者均来自西班牙和葡萄牙 ChâteauVorant,在中等类别中。

中等类别的其他入围者是葡萄牙的 Soc。 Agricola Quinta da Lagoalva de Cima 西班牙的奥利瓦拉·德·卡萨里奇(Olivarera de Casariche)。

激烈的决赛入围者是Potosí10(西班牙),Jeronimo PedroMendonçade Abreu e Lima(葡萄牙)和 SCA Olivarera de Pontanense de Oleoestepa (西班牙)。 而在成熟的类别中 奥卡马 (葡萄牙),坎波斯·德乌莱拉(西班牙)和伊坎奇·德·克雷迪特·贝拉瓜尔达营(西班牙)。

马拉加车队的拉布拉多车手(El Labrador)是该类别的冠军,该车手在2008年也获得了该奖项。在赢得本周奖项之后,生产拉布拉多车的家族公司总裁安德烈斯·洛佩斯·洛佩斯(AndrésLópezLópez)告诉 Olive Oil Times 尽管获得了一系列重大奖项,但EVOO很难获得一个好的价格。 我们以与四年前相同的价格出售它。”

他的女儿罗莎里奥(Rosario)说,这个家庭对制作高品质橄榄油非常有热情。 她说,500毫升屡获殊荣的特级初榨橄榄油在西班牙百货连锁店的美食区售价约为10欧元(14美元)。 厄尔尼诺Corte Ingles公司.



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