意大利食品生产商不同意“意大利制造”计划

该倡议旨在区分真正的意大利产品与假冒商品,并从伪装成意大利产品的商品中抢走数十亿欧元的销售损失,这在食品生产商之间造成了痛苦的分歧。

六月13,2017
朱莉·阿尔·祖比(Julie Al-Zoubi)

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意大利政府的 意大利制造”广告系列正面临被废弃的威胁。 这项旨在将真正的意大利产品与假冒商品区分开,并从伪装成意大利产品的商品中抢走数十亿欧元的销售损失的举措,远非成功的秘诀,它引起了食品生产商之间的激烈竞争。

如果我们为使用外国食材的产品敞开大门,那并不是说真正的意大利制造。 这不是我们正在寻找的帮助。-Riccardo Deserti,帕玛森芝士奶酪

关于什么的激烈辩论 “意大利制造”实际上是指。 强硬派人士坚持不允许使用任何外国成分,而其他生产商则认为这太严格了。 据工业部匿名消息来源称,未能就标准达成共识使该计划处于危险之中。 

其中一位消息人士告诉路透社, 目前,关于是否继续使用“意大利制造”标志尚无最终决定-我们正在研究中,正在进行技术检查。”该匿名消息人士补充道, 只有在完全满足生产者的要求时,我们才会启动它。” 

意大利制造”广告系列原为 于2016年推出 认证真正的意大利食品。 符合条件的商品上会出现由橄榄树枝和橡树树枝框起来的星形徽标,使购物者更容易从具有意大利外观的商品中识别正宗的意大利商品。 

该计划旨在挽回每年因伪装产品和帮助意大利小型企业而损失的65亿美元的销售额。 据一家国际营销公司Brand Finance称,这将使中小型食品公司的企业价值增加XNUMX%。 

意大利Brand Finance董事总经理Massimo Pizzo告诉路透社, 鉴于意大利在食品领域享有很高的声誉,而且其中许多在国外并不为人所知,因此国内公司肯定会从这种徽标中受益。” 

坚持严格规定的强硬派人士中包括一个由帕马森·雷吉亚诺意大利奶酪生产商组成的财团。 该财团主席里卡多·迪斯蒂(Riccardo Deserti)告诉路透社, 如果我们为使用外国食材的产品敞开大门,那并不是说真正的意大利制造。 这不是我们正在寻找的帮助。” 

普罗塞克葡萄酒生产商联盟采取了类似的立场,拒绝了将用外国材料制成的产品冠以意大利品牌的想法。 

包括面食制造商Barilla在内的其他公司认为,传统的意大利生产应使生产商有资格使用徽标。 Barilla的16个生产单元中有30个在国外; 该公司在美国和俄罗斯设有工厂。 

Barilla副董事长Paolo Barilla在三月份的一次食品会议上说, 我们是意大利人,我们在意大利纳税,并且我们按照意大利质量规则经营国外工厂。” 

意大利高端食品连锁店Eataly的创始人奥斯卡(Oscar Farinetti)告诉路透社, 我完全同意“意大利制造”标志的想法。” Farinetti不会被画在他站在篱笆的哪一边,但是在最近开放的莫斯科Eataly出口处,由于对某些欧洲食品的进口禁运,其一些奶酪(包括马苏里拉奶酪和玉米煎饼)必须由当地食材制成。 

意大利的许多财团已经对其产品制定了严格的营销法规。 普罗塞克葡萄酒必须来自意大利北部的特定地区,并且只能由格拉拉葡萄制成。 帕玛森芝士(帕玛森芝士)只能由精确的配方制成,并在帕尔马镇周围的特定区域内制作。 

在其他国家/地区也有公司,但它们起源于意大利,因此有资格以意大利语推广其产品。 新西兰乳制品公司Fonterra就是其中之一,其Perfect Italiano系列产品包括帕尔玛干酪和莫扎里拉奶酪。 该公司使用意大利名称,并带有意大利国旗,因为它是由Natale Italiano推出的,Natale Italiano于1920年代移居澳大利亚。 

恒天然发言人告诉路透社, 尽管该品牌为自己的传统感到自豪,但其包装正在逐渐摆脱带有意大利国旗的特征,” 

工作中的另一个棘手问题是与原产国标签有关的欧盟标准。 例如,根据欧盟规定,在意大利使用进口肉制成的香肠将符合标签要求,而在意大利生产商的外国工厂制造的火腿则不符合该标签要求。 



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