作为斯法克斯高级商学院倡议的一部分，突尼斯六家橄榄油生产商参加了该会议。 5th 瑞士当地美食大赛，其中包含约1,000种产品，超过15,000人次访问。 突尼斯在比赛中获得三枚奖牌； 金，银和青铜。 金是由 突尼斯的Huilerie Moderne 及其所有者Slim Fendri。
这种参与是突尼斯橄榄油生产商中的首次此类参与，是正在进行的名为 “斯法克斯高级商学院与瑞士纳沙泰尔高级管理学院之间的“突尼斯橄榄油推广”。 合作计划基于每个国家的领先研究机构与橄榄油行业专业人士之间的合作伙伴关系。
“橄榄油生产是突尼斯食品工业的核心活动之一，它吸引了各个层次的众多利益相关者。 通过支持这种参与，我们旨在使突尼斯橄榄油在国际上更具知名度。 我们的创新合作计划基于学术机构和生产者之间的合作关系，以提供营销援助。”项目协调人Rahma Khlif博士说。
“我们与斯法克斯突尼斯高级商学院在橄榄油领域紧密合作。 这种合作对我们私营部门的合作伙伴而言似乎是有利可图的。 突尼斯橄榄油生产商参加瑞士当地食品大赛及其成功可被认为是使该产品在瑞士市场广为人知且更易获得的重要一步，”瑞士高级管理学院的Lamia Ben Hmida博士说。纳沙泰尔的。
相关文章
可能。 2，2023
来自克罗地亚的生产商仍然是 2023 年获奖最多的生产商之一 World Olive Oil Competition，尽管它们的产量比其他一些参与国小得多。
可能。 15，2023
在 90 年获得 2023 个奖项 NYIOOC World Olive Oil Competition，来自希腊的生产商重申了他们对质量的承诺。