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黎巴嫩每年平均生产20,000吨橄榄油。 许多果园没有灌溉且取决于天气，因此年产量可能在12,000吨至32,000吨之间。

想成为一名橄榄油专家？ 的 Olive Oil Times Education Lab 在纽约、伦敦和在线提供培训。