` 与国际奥委会总监让·路易·巴乔(Jean-Louis Barjol)的问答- Olive Oil Times

与国际奥委会主任让·路易·巴乔尔(Jean-Louis Barjol)的问答

四月7,2011
爱丽丝·阿拉奇(Alice Alech)

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国际橄榄理事会执行董事让·路易·巴约尔(档案照片)

让·路易·巴乔(Jean-Louis Barjol)是 新任命的执行董事 马德里国际橄榄理事会的代表。 在过去的两年中,他曾担任国际奥委会行政和财务以及调查和评估部门的副主任。

在加入国际奥委会之前,Barjol是国际奥委会的主任 苏克雷欧洲制造委员会 (CEFS)被称为 欧洲食糖制造商委员会.

他将领导这个国际政府间机构至2014年XNUMX月,负责研究决策问题,并面临使橄榄生产国更有效地合作的挑战。

Barjol拥有农业经济学硕士学位, 巴黎国家农学研究所 被封为爵士 Chevalier duMériteAgricoleFrançais 在1995年至1998年间为西班牙服务。

他已婚,有两个孩子。 他喜欢阅读历史书籍。 他认为我们可以通过研究后代的趋势,习俗和习惯来学习很多东西。

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

我们通过电话与Barjol进行了交谈。

Barjol先生,您的首次正式访问是在美国,您在这里参加了北美橄榄油协会(NAOOA)的年中会议。 国际奥委会在那里推广橄榄油的计划是什么? 这是国际奥委会的优先市场吗?

如果您将欧盟视为一个市场而忽略了欧盟内部贸易,那么美国是世界上最大的橄榄油进口市场。

对我来说,开发这个市场是当务之急。 我们希望开始 今年XNUMX月的运动,以促进橄榄油 和2011年和2012年在北美的食用橄榄。

招标邀请最早将于今年1.2月发出,并且将选择一家代理商在美国和加拿大进行启动。 国际奥委会计划在该项目上花费XNUMX万欧元。

澳大利亚正在考虑采用不同于国际奥委会的标准。 您担心吗? 你觉得这令人担忧吗?

他们担心的是他们,而不是我们。 澳大利亚不属于国际奥委会。 由于我不了解的原因,他们从不希望成为会员。 他们每年都使用我们的实验室。 他们参加了我们的会议,并因其在化学和感官特性方面的能力而受到国际奥委会的认可。

我说这令他们感到担忧,因为毕竟,全球98%的出口来自国际奥委会的成员。

您为什么认为这种情况正在发生? 

我不确定。 澳大利亚人要求很高,但在这种特定情况下,他们不遵守国际奥委会和食品法典标准。 有许多差异似乎比进口者更偏爱房屋生产商。

你能给我一个例子的差异吗?

澳大利亚对菜油甾醇的限量为4.8%,高于确定为4%的IOC和食典标准。

对我们而言,橄榄油的质量是关键因素。

你能告诉我印度的情况吗?

国际奥委会在印度进行了宣传运动,但结果令人失望。 我在这里不能做太多事情,因为我只是刚刚担任新职务,但是与中国相比,印度在发展橄榄油消费方面的发展要慢得多。 但是事情可以发展。

您很快就会去中国。 您打算在访问期间做什么?

我将在上海参加7的开幕式th 18日开始的国际橄榄油和食用油展览会th 四月我将与农业部和新闻界人士见面,国际奥委会将在展位上设摊位。

您能评论一下目前西班牙橄榄油价格低廉的情况吗?

这确实是一个令人头疼的情况。 西班牙橄榄油局进行的研究表明,多年来,橄榄油生产链的附加值一直很低。 几乎不占2.5%。 同样,由于西班牙在世界生产中的重要地位,西班牙设定的橄榄油价格将影响其他出口国的橄榄油价格。

从经济上讲,这种情况无法维持; 当然,某些计划的投资将不得不搁置,我们将停止收获一定数量的橄榄。 然后,这将导致产量相对于需求的减少。 结果是存在价格突然上涨的风险。

我们正在进入一种溜溜阶段,因为我们将需要播种新作物并留有足够的收获时间,因此我们会在相对较长的时期内缺乏生产并产生高价。 这确实会对所有出口国产生影响。

最近有欺诈报告。 原因是什么?

我想澄清一个并非总是被理解的观点。 国际奥委会是一个具有很高化学和感官标准的政府间组织。 属于我们组织的成员国已承诺遵守其出口和进口产品的这些标准。

在谈论橄榄油的质量时,必须了解两件事,这一点很重要。 有用的生命周期和存储条件,以及何时进行分析

国际奥委会规定必须在国际贸易时进行分析; 这是至关重要的。 光,热和不好的储存都会降低橄榄油的质量。 我们必须尊重该产品; 将其存放在远离光,热的地方,以便欣赏其所有优良品质。

您在国际奥委会的新职位与CEFS有很大不同吗?

是的,非常不同; 根据行业和产品的规模。 橄榄油比糖更复杂。 在国际奥委会,我将运用在公共部门和农业工业联合会中的工作经验。

你读《橄榄油时报》吗?

是的,我愿意; 我觉得它充满活力,我喜欢它。

谢谢您的宝贵时间,Barjol先生。

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