`为孩子们投放额外的初榨橄榄油- Olive Oil Times

为孩子们投放额外的初榨橄榄油

10月4日,2010
丹尼尔威廉斯

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随着营养学家和营养学家继续赞美地中海饮食中长期食用橄榄油的各种益处,西班牙儿科学会提倡进一步建议,建议在此饮食中加入3至6茶匙的特级初榨橄榄油。 6个月大的婴儿的食物。

为了响应这一要求,西班牙生产商VegaCarabaña通过推出其最新产品Peque Oliva(一种专为儿童生产的特级初榨橄榄油)填补了这一供应缺口。 Peque Oliva橄榄油不含任何化学药品或杀虫剂,拥有低水平的游离脂肪酸(> 0.2%)以使婴儿易于消化,并且其油酸和多酚含量高于标准橄榄油。

Peque Oliva产自马德里南部的Tajuña河地区,是从种植了100多年树龄的人工林中的橄榄中提取的。 该公司坚持认为,这些树木的成熟度以及对橄榄品种的广泛研究以及可持续的农业种植方法,都有助于优化生产具有优良感官特性的婴幼儿特级初榨橄榄油。

VegaCarabaña的业务经理Jose CabreraFernández透露 父亲是Peque Oliva的灵感来源。” 他解释说 在西班牙,已经有各种食品符合欧洲婴儿食用法规,但我们在婴儿橄榄油市场上找不到任何产品。 有关婴儿杀虫剂含量的法规非常严格,这给了我们创造产品的动力。”

Fernández进一步透露,为了生产适合儿童的高品质Peque Oliva油,该公司专门 使用油酸含量最高的橄榄,因为其食用不会造成有害的 对生物体有害的胆固醇。 这就是为什么将其推荐给因其发育过程而毫无疑问要摄取高热量的儿童的原因。”

婴儿胆固醇是成长中儿童的主要疾病,因为母乳是生命的第一年主要能量来源,富含胆固醇和饱和脂肪。 尽管如此,脂肪对于婴幼儿的发育极为重要,并负责骨骼,大脑和眼睛的生长。 Peque Oliva中的油酸含量可通过降低LDL或LDL的水平来预防基于胆固醇的疾病 通过用HDL或 优质”的初榨橄榄油中所含的胆固醇。 根据各种研究人员的研究,特级初榨橄榄油已被证明是母乳中现有脂肪的绝佳替代品。

然后,将经过精选的包含这些高含量油酸的Peque Oliva橄榄通过一种优越的提取方法,包括: 额外的冷压榨可以确保橄榄的维生素和多酚特性不会丢失。” Peque Oliva中发现的这些珍贵的多酚和维生素A,D,E和K可以降低心血管疾病和某些类型癌症的风险,同时还能保持发育中儿童的免疫系统平衡。

尽管Peque Oliva橄榄油可能会被6个月以上的人食用,但有关该产品的所有内容似乎都围绕着孩子。 该油装在一个彩色的锡罐中,该容器可以保护儿童免受玻璃伤害,同时还可以保护其免受诸如热和光等掺假因素的影响。 此外,Peque Oliva公司的网站解释了如何将未破损的橄榄油罐装成空后变成儿童的发出噪音的玩具,并提出了一些专门利用Peque Oliva油的营养食谱。

在国际营销方面,Peque Oliva在赢得了今年中国国际食品和饮料展览会的两项大奖后,已经在稳步发展的亚洲市场取得了成功并获得了巨大的知名度。 Peque Oliva赢得了今年的冠军 “趋势与创新”竞赛从1,300个国家/地区的76多家参展商中选出。 该品牌继续扩大其国际消费者基础,现在可以在英国,瑞士,法国,葡萄牙,西班牙和美国购买。

Fernández确认公众对Peque Oliva的反应是非常积极的,医学界也完全支持Peque Oliva的分发: 儿科医生是经过认证的健康专家,并且了解该产品背后的技术特性,他们对此产品的接受程度非常高,这是我们最大的处方。 尽管所有新产品都会引起一些担忧,但我们现在的工作是清除所有可能存在的问题,并说明我们的产品正是它所说的那样。”

也许这将是Peque Oliva面临的最大挑战–在西班牙橄榄油价格因全球价格危机而跌至历史最低点的时候,说服消费者为高端产品掏钱。 随着新兴生产国开始争夺全球橄榄油行业的竞争,竞争在稳步增长,这可能特别困难。 对在线分销商的简要调查显示,Peque Oliva的250毫升特级初榨橄榄油容器的售价在9到16美元之间,具体取决于购买地点。

然而,所谓的常务董事 世界上第一种儿童橄榄油”,Peque Oliva固有的附加价值无可争议地值得: 根据我的理解,橄榄油价格的下跌导致橄榄油质量的下降,我们的目标不是做便宜的或劣质的事情。 我们在这里提供既健康又美味的产品。”

费尔南德斯先生敦促我们记住,橄榄油比其他任何食品都要多,您所支付的就可以得到。

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