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研究发现,欧洲的质量控制需要改进

2月14,2020
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯(Costas Vasilopoulos)

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欧盟发布了 质量控制研究 由橄榄油生产国执行。

有关橄榄油行业的要求包含在 共同市场组织 (CMO)法规,包括市场营销,标签和包装规则以及一组定义,名称和橄榄油销售说明。

橄榄油被认为是 高欺诈风险 该研究强调,由于其与其他食品相比的经济价值,并制定了防止欺诈行为并提高欧洲食用油质量的法规。

生产成员国每年负责执行最少数量的控制,以确认分销商和零售商符合要求。

研究发现,有关消费者保护和企业对消费者的公平贸易惯例的合格性检查已足够,而其他领域,例如是否存在公平竞争环境和内部橄榄油市场的良好运转,则需要加以检查和改进。 。

在违规方面,检查期间观察到的最常见案件是将原始橄榄油作为特级初榨橄榄油出售,以及销售其他植物油与橄榄油作为纯橄榄油的混合物。

此外,研究指出,现有的合格性检查评估系统需要升级,以确保涉及更多的人员和财务资源。 国家和区域当局之间的合作与协调有待改善。

有九个生产成员国(西班牙,意大利,希腊,葡萄牙,法国,斯洛文尼亚,克罗地亚,马耳他和塞浦路斯),占全球橄榄油产量的69%。 最大的非生产消费国是德国,吸收了约百分之四的欧盟橄榄油。



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