九月20，2021
国际癌症研究机构的一份报告要求欧盟和其他国家紧急采用法国出生的正面包装标签平台。
九月16，2021
椰子油的健康益处：事实与虚构
对 16 项临床试验的荟萃分析发现，相对于其他非热带植物油，食用椰子油会增加 LDL 和 HDL 胆固醇水平。
九月15，2021
研究：油橄榄调节导致阿尔茨海默病的受体异常
路易斯安那大学门罗分校的研究人员正在努力为阿尔茨海默病患者开发一种基于油橄榄的口服补充剂。
来自 200 家健康期刊的编辑警告气候变化正在造成全球健康危机
全球气温升高使更多人面临从热带和人畜共患病到空气污染等多种疾病的风险。
九月8，2021
研究人员将坚持饮食与改善临床抑郁症的前景联系起来
遵循地中海饮食与抑郁症患者神经系统重要部分的正常发育有关。
九月1，2021
基于油橄榄的治疗显示出对抗侵袭性乳腺癌的前景
路易斯安那大学门罗分校的一项研究表明，油橄榄木糖醇配方可抑制小鼠乳腺癌的发生和进展。
八月26，2021 健康
某些食物蛋白质可减少 EVOO 的苦味和辛辣味
八月23，2021 健康
研究提出了促进心脏健康饮食的新方法
研究人员找到减少食用橄榄中丙烯酰胺的方法
欧洲对水果和蔬菜中的镉设定了新的限制
八月16，2021 食物和烹饪
新书作为遵循地中海饮食的每日指南
八月11，2021
MedDiet 与退行性眼病的预防或延迟有关
一项新研究发现，遵循富含抗氧化剂的饮食有助于预防或延缓与年龄相关的黄斑变性的发生。
七月19，2021
橄榄油在宠物食品中越来越常见
当食用适量时，初榨特级橄榄油对猫和狗都有一系列好处。
六月30，2021
西班牙研究人员开始试用橄榄衍生的长期 Covid 治疗
将给予患者一种由橄榄多酚和橙子类黄酮制成的补充剂，以尝试缓解与长期 Covid 相关的症状。
Olive 委员会和烹饪学院联合在美国推广 MedDiet
这两个组织将专注于教育消费者和酒店专业人士了解以橄榄油为基础的地中海饮食的健康益处和可持续性。
六月10，2021
欧盟委员会考虑在农业中使用基因编辑
该委员会将与成员国和其他利益相关者讨论基因编辑技术如何影响可持续农业的未来。
六月8，2021
研究：用 MedDiet 吃一些瘦红肉可以降低患心脏病的风险
一项研究表明，在地中海饮食的同时食用适量的瘦牛肉可能会降低患心脏病的风险。
可能。 28，2021
橄榄油是某些撒丁岛居民超常寿命的一个因素
一项新的研究表明，食用橄榄油对维持老年撒丁岛人的心血管健康和身体活动具有重要作用。
2月19，2021
新书庆祝地中海饮食的简约
高品质和简单的食材是地中海饮食内部人士指南的核心。
2月2，2021
Nutri-Score仍然是欧洲食品标签计划的领跑者
一直在研究法国出生的FOPL的研究人员回应了批评：Nutri-Score与地中海饮食不符。
月15，2021
研究发现，精制食品可能会阻碍地中海饮食的益处
与那些进食西方饮食典型饮食的人相比，与地中海饮食密切相关的参与者的认知下降速度较慢。
月12，2021
改用地中海饮食可减少发生第二次心脏病的风险
研究人员证明，心脏病发作后采用地中海饮食可以减少发生另一种心脏病的可能性，并有助于减轻心血管疾病带来的损害。
月11，2021
研究表明，在橄榄中发现的化合物可预防神经炎性疾病的症状
患有实验性自身免疫性脑脊髓炎（与多发性硬化症相似的疾病）的小鼠在注射酚类化合物oleacein时具有保护作用。
12月8，2020
西班牙生产商加入了对营养分数的关注
随着西班牙将在2021年前几个月正式引入有争议的包装前标签系统，生产商担心Nutri-Score只会加剧消费者对橄榄油对健康有益的困惑。
12月7，2020
研究表明，减少果渣油颗粒的尺寸可增强其健康特性
多酚的生物可及性和橄榄果渣油的抗氧化能力受到其颗粒的微粉化的积极影响。 科学家认为，这一发现可能导致生产出对健康有益的橄榄果渣油。
12月2，2020
研究人员发现，野橄榄中的油更能降低血压
西班牙的研究人员发现，食用由野生Acebuche品种制成的橄榄油可以显着降低过高的动脉压并抵抗视网膜高血压的后果。
