健康用品

可能。 4,2021

选择高多酚橄榄油的技巧

选择高多酚油的指南,除了瓶标签上的内容外,没有其他信息。

可能。 3,2021

研究发现,橄榄油中的植物化学物质有助于预防多种疾病

橄榄油是地中海饮食中最独特的属性,它具有许多健康益处,包括预防急性和慢性炎症。

四月23,2021

橄榄油摄入量不足的人会增加睾丸激素

一项新的研究表明,低脂饮食的男性更容易导致睾丸激素水平不足。 在他们的饮食中添加EVOO可能是一种解决方案。

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四月5,2021

欧洲限制食品中反式脂肪的使用

人们普遍认为此举是到2023年消除所有反式脂肪的积极一步。

四月5,2021

研究表明,地中海饮食可以延缓帕金森氏病

研究人员称,营养可能成为试图减轻神经退行性疾病影响的医生的有用工具。

3月29,2021

研究发现油炸食品吸收的果渣油中的健康化合物

用橄榄果渣油煎炸可能比其他食用油更健康。

月12,2021

改用地中海饮食可减少发生第二次心脏病的风险

研究人员证明,心脏病发作后采用地中海饮食可以减少发生另一种心脏病的可能性,并有助于减轻心血管疾病带来的损害。

月11,2021

研究表明,在橄榄中发现的化合物可预防神经炎性疾病的症状

患有实验性自身免疫性脑脊髓炎(与多发性硬化症相似的疾病)的小鼠在注射酚类化合物oleacein时具有保护作用。

12月8,2020

西班牙生产商加入了对营养分数的关注

随着西班牙将在2021年前几个月正式引入有争议的包装前标签系统,生产商担心Nutri-Score只会加剧消费者对橄榄油对健康有益的困惑。

12月7,2020

研究表明,减少果渣油颗粒的尺寸可增强其健康特性

多酚的生物可及性和橄榄果渣油的抗氧化能力受到其颗粒的微粉化的积极影响。 科学家认为,这一发现可能导致生产出对健康有益的橄榄果渣油。

12月2,2020

研究人员发现,野橄榄中的油更能降低血压

西班牙的研究人员发现,食用由野生Acebuche品种制成的橄榄油可以显着降低过高的动脉压并抵抗视网膜高血压的后果。

12月2,2020

研究发现,MedDiet更好地应对压力

美国的研究人员发现,与含有更多动物蛋白和饱和脂肪的饮食相比,地中海饮食在应对压力方面具有重要作用。

24年2020月-日

这项研究为认知障碍的老年人使用高酚EVOO的益处提供了新的思路

新的研究表明,长期食用高酚,早采的初榨橄榄油可以减轻老年人轻度认知障碍的影响。

七月7,2020

尽管遭到了意大利农民的反对,但Nutri-Score获得了牵引力

意大利农民团体科尔迪雷蒂反对有争议的法国食品标签制度,称其低估了橄榄油对健康的益处。

六月10,2020

验血确定是否遵守医学饮食,心血管风险

代谢特征可以使人们更好地了解地中海饮食将如何使患有复杂代谢疾病的人受益,并有可能用于个性化营养干预。

六月9,2020

研究表明,Med Diet对肠病患者有益

坚持地中海饮食六个月的IBD患者受益于体重指数的下降,炎症水平降低,疾病活动减少。

可能。 18,2020

研究发现,地中海饮食最有效降低心脏病风险

在地中海以外的饮食中,大多数减肥益处在一年内就消失了,心脏病的风险也增加了。

可能。 4,2020

地中海饮食40年

经过数个世纪的烹饪传统,地中海饮食于1980年被正式定义。在其成立-周年之际,专家们揭示了健康的益处,使饮食得以持久并展望其未来。

四月21,2020

在大鼠中发现EVOO可以降低心肌病的风险

研究发现,进食富含初榨橄榄油的饮食的大鼠与心肌病相关的酶水平要低于未食用这种饮食的大鼠。

四月13,2020

橄榄油降低纤维肌痛患者的心血管危险标志

在纤维肌痛患者中定期使用橄榄油可以大大降低他们的心血管风险。

3月31,2020

调查显示大多数意大利人认为橄榄油不可或缺

超过60%的受访者表示,他们将永远不会放弃初榨橄榄油,理由是橄榄油的味道,健康益处和文化重要性。

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