Med Diet可以降低女性中风的风险

英国的一项新研究表明,地中海饮食对于40岁以上的女性特别有利于中风,无论她们是否接受激素替代疗法或经历过更年期。

玛丽·韦斯特(Mary West)
5年2018月08日43:- UTC
38

遵循营养密集的地中海饮食(MedDiet)可能会降低中风风险,尤其是在女性中。 关于该主题的规模最大,运行时间最长的研究之一发现,饮食计划与22岁以上女性的发病率降低了40%有关。

目前尚不清楚为什么我们发现男女之间存在差异,但可能是饮食成分对男性的影响与对女性的影响不同。-东安格利亚大学Ailsa Welch

据研究人员称,中风每年在全球造成6.34万人死亡。 但是,90%的病例可以通过改变生活方式(包括饮食健康)来预防。 他们说,这可能是由于整个饮食中各成分的协同作用,而不是由一种单独的食物提供的保护。

MedDiet的关键元素包括大量的水果,蔬菜,橄榄油,豆类,全谷类,坚果,鱼和土豆。 饮食计划还涉及减少乳制品,糖和肉的消费。

阿伯丁大学,东英吉利大学和剑桥大学的科学家们共同进行了这项研究。 参加者为年龄在23,232至40岁之间的77名成人,他们参加了EPIC-诺福克研究。 在长达17年的研究中,研究小组一直监测个人饮食,并比较那些严格遵守MedDiet的人和未遵循MedDiet的人的中风风险。

另见:关于地中海饮食的文章

数据显示 最接近MedDiet的参与者中风的发作减少。 女性减少了22%,所有成年人减少了17%,男性减少了6%。 研究人员指出,男性受益较少的原因可能是偶然性,因此认为这并不重要。

目前尚不清楚为什么我们发现男女之间存在差异,但可能是饮食成分对男性的影响与对女性的影响不同。” 我们也知道,中风的不同亚型可能在性别之间有所不同。 我们的研究规模太小,无法对此进行检验,但是两种可能性都值得在未来进行进一步研究。”

此外,在任何程度上遵循MedDiet的心血管事件高风险参与者中风风险降低了13%。 优点似乎包括低心血管事件风险的成年人,尽管不能排除这是由于偶然原因造成的。

研究人员指出,尽管这些发现是受女性明显受益的推动,但它们对男女中风的预防都有影响。 该研究发表在美国心脏协会的杂志上 行程.

在接受采访时 Olive Oil TimesZone Diet系列丛书的作者,生物化学家Barry Sears解释了饮食与中风风险防护的关系。

预防中风是炎症减少的结果,炎症减少了在脑循环中形成凝块的形成,从而导致了缺血性中风。 这也归因于高血压的减少,导致大脑动脉破裂,从而为大脑提供血液循环,从而导致出血性中风。”

真正的MedDiet是一种抗炎饮食,可减少血块形成并降低血压。”





广告
广告

相关文章