研究发现,地中海饮食最有效降低心脏病风险

在地中海以外的饮食中,大多数减肥益处在一年内就消失了,心脏病的风险也增加了。
可能。 18 年 2020 日 09:34 UTC
朱莉·祖比(Julie Al-Zoubi)
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发表在《英国医学杂志》上的一项新研究的结果得出结论: 地中海饮食 (MedDiet)是降低心脏病风险的最有效饮食。

我们的研究有一个关键信息,无论采用哪种方法,减肥都可以改善相关的心血管危险因素。-麦克马斯特大学的Gordon Guyatt

研究小组发现,MedDiet是唯一可以带来长期益处的饮食,它在减少低密度脂蛋白(也称为坏胆固醇)方面特别有效,而脂蛋白增加了患糖尿病的风险。 心血管疾病.

该研究检查了14种不同饮食的影响。 其中包括基于趋势的饮食和品牌饮食,包括阿特金斯,Zone,DASH,低脂,珍妮·克雷格和减肥者。

人们发现,除了地中海以外,在所有饮食中,大多数减肥益处在饮食开始一年后就消失了,心脏病的风险也有所增加。

结果显示,大多数饮食在六个月大关期间平均体重减轻了-磅,并且血压得到改善。 然而一年后,大部分的体重减轻消失了,心脏病的风险又回到了饮食前的水平。

地中海饮食成为唯一有效地保持适度降低患病风险的饮食 心脏病 12个月了。 合著者,加拿大麦克马斯特大学流行病学和生物统计学教授戈登·盖亚特(Gordon Guyatt)告诉 Olive Oil Times,

体重管理和减少心血管疾病的风险是重要的健康因素。 大多数饮食会导致短期体重减轻和重要的心血管益处,但这些益处在12个月后就会消失。 尽管减轻了体重,但地中海饮食在12个月时仍具有一定的心血管益处。”

他说, 许多研究报告说,地中海式饮食对健康有潜在好处。 饮食因着重橄榄油,水果,坚果,蔬菜,豆类和全谷物而闻名。 它可以使鱼类和家禽的摄入量适中,并建议少量摄入奶制品,红肉,加工肉和糖果。”

盖亚特(Guyatt)表示,这些发现支持了有关减肥和促进心脏保护的饮食方面的文献,因此得出结论, 我们的研究提出了一个关键信息,无论采用哪种方法,减肥都可以改善相关的心血管危险因素。”

今年早些时候,地中海饮食被命名为 最佳总体饮食计划 由营养学家,糖尿病专家,心脏健康和减肥专家组成的小组连续第三年接受《美国新闻与世界报道》年度最佳饮食排行榜。

由于其富含新鲜水果,蔬菜和橄榄油,该饮食被认为是最佳饮食计划。 它也因易于遵循而受到赞扬。



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