11 读健康管理
过去的研究表明，当在外部使用橄榄油时，橄榄油可能有效地治疗和治愈皮肤烧伤。 现在，一个新的 研究发表在《伯恩斯》杂志上 表明， 消耗 橄榄油可以加快愈合过程，并从内部起作用。
烧伤患者对卡路里，蛋白质以及矿物质和维生素的营养需求增加，因此营养是烧伤护理和康复的重要因素。
另见：橄榄油对健康的好处
众所周知，抗氧化和抗炎疗法在烧伤治疗中是有益的，因此研究人员着手评估富含橄榄油的饮食对住院患者烧伤愈合的影响。
这项研究是针对100名住院患者的，这些患者在其体表面积的10％至20％上患有二度和三度烧伤创面。 患者被指定在饮食中接受橄榄油或葵花籽油。
每天检查患者，虽然烧伤的总体表面积没有显着差异，但伤口愈合和住院时间却存在显着差异。 橄榄油组似乎加速了伤口愈合，并缩短了住院时间。
