健康管理 / 第11页

17年2021月-日

有机食品是地中海饮食健康益处的关键

新研究提醒消费者,遵循非有机版本的地中海饮食会使他们接触到杀虫剂和除草剂。

16年2021月-日

研究:初榨橄榄油可保护即食沙拉免受某些细菌的侵害

研究人员发现,多酚含量高的初榨橄榄油可将常见食源性病原体污染的风险降低 90%。

15年2021月-日

心脏协会在最新指南中拒绝支持 EVOO 消费

美国心脏协会建议美国人食用液体植物油,而不是热带油、动物脂肪和部分氢化脂肪,但没有特别指出特级初榨橄榄油。

15 年 2021 月 - 日

来自 200 家健康期刊的编辑警告气候变化正在造成全球健康危机

全球气温升高使更多人面临从热带和人畜共患病到空气污染等多种疾病的风险。

8 年 2021 月 - 日

研究人员将坚持饮食与改善临床抑郁症的前景联系起来

遵循地中海饮食与抑郁症患者神经系统重要部分的正常发育有关。

1 年 2021 月 - 日

基于油橄榄的治疗显示出对抗侵袭性乳腺癌的前景

路易斯安那大学门罗分校的一项研究表明,油橄榄木糖醇配方可抑制小鼠乳腺癌的发生和进展。

八月26,2021

某些食物蛋白质可减少 EVOO 的苦味和辛辣味

这些发现可能为增加特级初榨橄榄油对苦味和辛辣口味的消费者的吸引力铺平道路。

八月23,2021

研究提出了促进心脏健康饮食的新方法

研究人员对数十项研究进行了荟萃分析,以确定特定食物与心脏病之间的关系。

八月23,2021

研究人员找到减少食用橄榄中丙烯酰胺的方法

致癌化合物的浓度会受到成熟阶段、储存期长短和洗涤处理类型的影响。

八月23,2021

欧洲对水果和蔬菜中的镉设定了新的限制

致癌重金属限量将于-月底生效。

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八月16,2021

新书作为遵循地中海饮食的每日指南

“真正的地中海饮食”为读者提供了易于理解的饮食健康益处的解释,以及如何改善日常饮食习惯的技巧。

八月11,2021

MedDiet 与退行性眼病的预防或延迟有关

一项新研究发现,遵循富含抗氧化剂的饮食有助于预防或延缓与年龄相关的黄斑变性的发生。

七月19,2021

橄榄油在宠物食品中越来越常见

如果食用适量,特级初榨橄榄油对猫和狗都有一系列好处。

六月30,2021

西班牙研究人员开始试用橄榄衍生的长期 Covid 治疗

将给予患者一种由橄榄多酚和橙子类黄酮制成的补充剂,以尝试缓解与长期 Covid 相关的症状。

六月30,2021

Olive 委员会和烹饪学院联合在美国推广 MedDiet

这两个组织将专注于教育消费者和酒店专业人士了解以橄榄油为基础的地中海饮食的健康益处和可持续性。

六月10,2021

欧盟委员会考虑在农业中使用基因编辑

该委员会将与成员国和其他利益相关者讨论基因编辑技术如何影响可持续农业的未来。

六月8,2021

研究:用 MedDiet 吃一些瘦红肉可以降低患心脏病的风险

一项研究表明,在地中海饮食的同时食用适量的瘦牛肉可能会降低患心脏病的风险。

可能。 28,2021

橄榄油是某些撒丁岛居民超常寿命的一个因素

一项新的研究表明,食用橄榄油对维持老年撒丁岛人的心血管健康和身体活动具有重要作用。

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