突尼斯工业，矿业和能源部发布的统计数据显示，突尼斯2014/2015年度的橄榄油出口量超过任何其他国家，超过西班牙。
橄榄油出口量达到299,300吨，是上年产量的三倍，占全球橄榄油消费量的10％以上，达到创纪录的1.9亿突尼斯第纳尔（976亿美元）。
尽管西班牙和意大利由于天气恶劣和沙门氏菌的侵袭，上个赛季的收成最差 木质小球藻，突尼斯2014/15年度的收成创纪录
突尼斯向西班牙的橄榄油出口量增长了336倍，对意大利的出口量增长了-％，这两个欧盟国家一直是突尼斯的最大客户。
突尼斯人自己一直是国内需求疲软的一部分，这使得出口量的这种增长成为可能。 转向种子油 最近几年。
对于即将到来的2015/2016突尼斯橄榄油收获，预计产量将回落至约140,000万吨。
橄榄油出口占该国农业出口的40％，占总出口的10％。
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