生产

23年2020月XNUMX日

新的生产技术提高了橄榄油的质量

测试表明,高真空辅助提取技术可以增加初榨橄榄油中的多酚含量并降低挥发性化合物。 需要进一步测试以了解其对产量的影响。

18年2020月XNUMX日

Covid Hampers第二波收获在希腊

新近实行的封锁使希腊陷入停滞,并给橄榄种植者造成了后勤噩梦。 一些健康专家认为,开始收获是造成病毒传播的部分原因。

17年2020月XNUMX日

葡萄牙计划创纪录的出口

预计出口额将达到600亿欧元,这充分证明了橄榄油生产在国民经济中的作用日益增强。

12年2020月XNUMX日

意大利的专家为橄榄种植者打击果蝇提供建议

专家说,仔细监控陷阱并在适当​​的时间进行处理是防止橄榄树害虫造成广泛破坏的关键。

9年2020月XNUMX日

义工们伸出援手帮助意大利的橄榄收获者

在整个意大利,学生和志愿者正涌向橄榄树以帮助收获。 他们帮助生产的橄榄油面向从西西里岛到伦巴第有需要的人。

5年2020月XNUMX日

西班牙的丰收与干旱和冠状病毒有关

预计本赛季西班牙将生产1.6万吨橄榄油。 酒店业销售放缓,夏季和春季干燥,一些生产商对此感到担忧。

10月12日,2020

屡获殊荣的希腊制片人背后的正念创作

Gyftakis家族三代人在希腊最肥沃的地区之一手工制作了初榨橄榄油。 随着时间的流逝,他们学会了让自然顺其自然,并专心收获自然的回报。

10月1日,2020

为科孚岛的橄榄油生产创造未来

Apostolos Porsanidis-Kavvadias跟随他祖父的脚步,返回科孚岛以复兴家庭橄榄园和岛上的橄榄油产业。

九月23,2020

初步估计将降低意大利的产量

随着西西里岛的收割工作开始进行,意大利三个主要的农业组织估计,今年的橄榄油收成会比去年早些,并且比去年少。

九月22,2020

研究发现西班牙的橄榄蝇对普通农药没有免疫力

大陆上大约80%的橄榄果蝇种群具有对最流行的农药之一具有抗性的基因。

九月21,2020

一些迹象表明希腊农民的前景更好

随着收割工作的开始,西班牙和意大利较低的单产预测为希腊橄榄种植者打开了新希望。

九月21,2020

报告发现气候变化改变了欧洲的农业

南部典型的杏子和油桃等农作物开始出现在北部地区,而在地中海地区,热带气候正在袭击葡萄园和橄榄树。

九月16,2020

气候和COVID忧虑农民准备收割

《橄榄油时报》的一项调查揭示了一个充满不确定性和挑战的季节,这对橄榄油生产商来说是一个挑战。

六月17,2020

埃及EVOO先锋设定黄金标准

瓦迪食品(Wadi Food)引领了埃及橄榄油生产商的发展。 尽管在该国的西部沙漠中生产优质石油存在困难。

六月17,2020

Xylella更新:在呼吁迅速采取行动的情况下,蔓延在意大利南部继续

随着细菌的传播超出可预测性,不断发展的策略拼凑起来旨在识别和控制疾病爆发。

六月16,2020

废弃的农场拍卖吸引了新一代的意大利农民

一个旨在鼓励在废弃的意大利农田中建立新企业的激励计划吸引了年轻的农业企业家。

六月16,2020

不断变化中的秘鲁橄榄收获

秘鲁生产商预计今年单产将降低50%,而COVID-19大流行将增加消费量,并且该行业的变化将比比皆是。

六月15,2020

救济计划向意大利农民发放了社会保障金

这项豁免是促进农业部门企业家精神的更广泛努力的一部分。

六月10,2020

来自巴西利卡塔的'Olio Lucano'为PGI套装

受保护的地理标志“奥利奥·卢卡诺”已在欧盟官方杂志上注册并发布。

六月9,2020

大流行,干旱使智利收成减慢

智利日益严重的冠状病毒爆发加剧了生产者面临的挑战,尽管他们仍然对收成的质量持乐观态度。

六月5,2020

异常的春季热为希腊农场带来了早期问题

关键开花期的热浪足以引起种植者对其预期产量的担忧。

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