丹尼（Daniele）和罗伯托·奥普里（Roberto Aprile）在意大利南部深处，在美丽的西西里山谷（Sicilian Valle dell'Irminio）中，从浓烈的Cetrale（或Tonda Iblea）和精致的Biancolilla等传统当地栽培品种生产出极佳的初榨橄榄油。
尽管继承了 希克利 农村和家人对橄榄油的热爱，它们不过是过时而过时的。
现代化，准确的图形，最新的网站以及重大美食事件的出席都清楚地证明了这一点。 但是他们也成功地将传统与创新联系起来，对当地文化和当代艺术也给予了极大的关注。 最后一个例子是 “”是在Scicli的古老乡村教堂圣灵（Santo Spirito）周围种植的长期废弃的橄榄园。
教堂于2010年被当地艺术团体救出并恢复 星光集团，艾普尔（Aprile）兄弟正在耕种，收割和压榨老树的橄榄。 这种限量版初榨橄榄油的销售收入将为集团的项目提供资金。
每年，这种稀有产品都会有不同的标签，特别是由艺术家设计并通过比赛选择的。 2011年获奖者是Corrado Iozzia，他的作品 “印刷品”：绿色阴影指纹，突显了自然，橄榄油与人类劳动之间的深层联系。 就像Aprile橄榄油一样，其鲜明的形象令人印象深刻。
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