西班牙的丰收与干旱和冠状病毒有关

预计本赛季西班牙将生产1.6万吨橄榄油。 酒店业销售放缓,夏季和春季干燥,一些生产商对此感到担忧。

5年2020月-日
丹尼尔·道森(Daniel Dawson)

2020年橄榄收获 西班牙全境如火如荼,世界最大的橄榄油生产国预计产量为1,633,000吨,是过去十年中第二高的产量。

根据 数据编译 由Juan Vilar Strategic Consultants撰写的西班牙生产商预计健康反弹。 今年的收成将比连续五年的平均水平高出15%, 较之前的收获有所改善该国的单产仅为1.25万吨。

我们从12月-日开始,尽管我们正遭受这种干旱,但现在看起来还不错。-卡斯蒂略卡纳纳(Castillo de Canena)的共同所有人PacoVañó

尽管有乐观的轶事报道 哈恩该国是该国最大的橄榄油生产省,但部分橄榄油种植者仍对春季和夏季的干旱以及第二波橄榄油的生产感到担忧。 新冠肺炎 感染困扰着整个国家。

我们从12月-日开始,尽管有天气,但我们现在正遭受这种干旱,现在看起来还不错。”

另见: 生产新闻

干旱一直是哈恩(Jaén)农民灌溉所有橄榄树的主要问题之一。

水对于实现丰收和生产平衡,复杂的平衡油至关重要。”

他希望在接下来的一周内,该省所有的橄榄农都能开始收获。 在2020/21作物年度,预计哈恩省将生产630,000万吨橄榄油,相当于意大利,葡萄牙和希腊的总和。

虽然炎热干燥的天气 变得越来越正常 在整个西班牙南部,由于Covid-19大流行再次爆发而引起的特殊情况也引起了人们的关注。

与上一作物年度末一样,瓦尼奥斯表示,他预计到2020/21年度期间向饭店,酒店和咖啡厅(Horeca)部门出售的散装橄榄油将保持相当低的水平,与 国内橄榄油消费量增加.

他说:“ [大流行]已经阻塞了非常重要的渠道,包括霍雷卡地区。” “(但是)当一些道路封闭时,其他道路开放。”





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