`加那利的新橄榄油生产- Olive Oil Times

金丝雀的新橄榄油生产

八月26,2010
丹尼尔威廉斯

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加那利群岛政府进一步承诺开发用于生产橄榄油的树木

加那利群岛政府农业总司长Domingo Bueno先生最近访问了实验性橄榄园,这是2005年启动的旨在最终在该岛生产橄榄油的试点项目的一部分。 橄榄种植园属于Cumbres de Abona合作社,该实体的总裁Manuel Marrero先生将与Bueno先生会面,讨论橄榄树的当前发展和未来计划
位于特内里费岛阿里科。

在实施该试点计划大约5年之后,加那利群岛已积累了大约40,000棵橄榄油树,并在提取橄榄油方面经历了12次非常成功的经验。 该产品已在当地出售和消费,并具有两种极受追捧的特级初榨橄榄油的感官特性:光滑的风味和强烈的香气。

加那利群岛

该方案目前正在加那利群岛群岛的其他地区如格拉纳迪亚·德·阿波纳,阿基梅斯(大加那利岛)和费埃特文图拉群岛进行。 该倡议得到了布宜诺先生的一贯和持续的支持,并承诺使该岛的农业经济多样化: 由于群岛的有利天气,岛上橄榄油生产的高质量和数量,以及这些树木仅需很少水的事实,该项目提供了一种有趣而有希望的作物,所有这些都将有助于使可用的树木多样化群岛中的食品。” [1]

从南特内里费岛开始的橄榄项目始于识别和扩大一些Acebuche树:一棵野生的百年橄榄树,在该地区的山谷自然生长,并产生大量独特的橄榄。 在短短的5年中,这些树木已经变得高产并且广泛传播。 该计划现在将转向从加那利群岛销售这种橄榄油,并将成为有史以来第一个投放到本地市场的橄榄油。
并出口到其他地方。

加纳利群岛,俗称加那利群岛,是西班牙的一个群岛,又形成了西班牙自治区之一和欧洲联盟的最远地区。 该群岛位于非洲大陆的西北海岸,在摩洛哥和西撒哈拉之间有争议的边界以西100公里处。 尽管该群岛的人口刚刚超过2万,但每年访问加那利群岛的游客超过12万。 离开加那利海岸的海流曾经导致船只驶向美国。 从最大到最小的岛屿是:特内里费岛,费埃特文图拉岛,大加那利岛,兰萨罗特岛,拉帕尔玛岛,戈梅拉岛,埃尔耶罗岛,拉格拉西奥萨,阿莱格兰萨和蒙塔纳克拉拉。

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[1]  加纳里亚斯的阿波加农业大学 interesante y prometedor'” CANARIASAHORA.com

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