杰拉什是一个高产农业区，位于约旦首都安曼以北约 35 公里处。 其古老的树林以 生产优质橄榄油.
然而，高昂的生产成本、旅游业对土地的需求以及 反复干旱 增加了种植者面临的经济压力并威胁到小树林，使该国的 橄榄油生产 有风险。
另见：2021年收成更新由于缺乏降雨和炎热的气温，橄榄农场报告称，今年收获的水果数量与去年相比减少了 20%。
据 国际橄榄理事会数据，约旦生产了25,000吨橄榄油。 2020/21作物年度，略高于滚动五年平均水平，但远低于 34,500/2019 年度创纪录的 20 吨。
Rateb Silwan 是杰拉什剩余的农民之一，他们预计今年会因干旱而收成不佳。
去年，他在自己两公顷的土地上生产了 1,200 升橄榄油。 今年，他预计会达到一半。 二十年前，他每年生产 2,000 升橄榄油。
“那时几乎闻所未闻的干旱，”他告诉《国家报》。 “现在它们每四年左右发生一次。”
自 1950 年代以来，约旦北部的大多数农民都从东古尔运河 (East Ghor Canal) 灌溉庄稼，该运河由雅尔穆克河和约旦河以及降雨补给。
然而，安曼人口的快速增长、以色列自 1967 年以来对西岸的占领以及叙利亚在耶尔穆克河上建造的大坝严重耗尽了约旦农业可用的水量。
在杰拉什的一个村庄 Najada 曾经以生产橄榄油而闻名，但大多数居民已经放弃了 传统农业 并搬到城市地区寻找新的收入来源。
该村靠近德宾森林保护区，也使其农用地承受着来自寻求建造旅游胜地的投资者的巨大压力。
另见：约旦最好的橄榄油几年前，一些剩余的农民进口了转基因品种，以挽救这种局面。
然而，他们的努力最终是徒劳的，因为树木无法应对新的出现。 害虫 以及对控制它们的常规方法具有高度抵抗力的疾病。
困扰该地区橄榄种植者的最有害的害虫是各种昆虫、毒蛇、鼹鼠和野猪。
大量使用杀虫剂也使当地生态系统失衡，对该地区的生产力产生了负面影响。
然而，通过恢复传统耕作方法和可持续土地管理方法，正在努力帮助恢复该地区一些退化的土地。
鸟生活致力于保护鸟类及其栖息地的非政府组织已与关键生态系统伙伴关系基金和约旦 Enviromatics 公司合作，鼓励 Najda 的农民，特别是妇女，采用传统做法。
三个组织同意派遣专家帮助10名当地农民提高产量等 有效控制害虫 以环保的方式。
“这将是向其他女性学习并生产高质量产品的绝佳机会，”Abeer Freihat 在谈到三巨头的努力时说。
