`卡拉马塔PDO之战- Olive Oil Times

卡拉马塔战役(PDO)

四月4,2013
科斯塔斯·瓦西洛普洛斯(Costas Vasilopoulos)

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受保护的原产地标记(PDO)标签中的卡拉马塔品种橄榄仅归因于伯罗奔尼撒南部墨西拿产的橄榄,标志着它们的优越性和高品质。 虽然PDO标签为墨西拿的生产者带来了附加值,但它阻止了希腊其他地区的生产者利用特定品种,从而创造了 争议点.

希腊的食用橄榄标准化组织者和出口商联盟(PEMETE)要求农业部正式废除卡拉马塔橄榄PDO标签,这种对抗现在已经升级。 有人说,它没有像预期的那样为墨西拿的生产者提供服务,如果取消了对卡拉马塔标签的橄榄出口,则国民经济将从更多的橄榄中受益。

墨西尼亚当地的橄榄生产商反过来拒绝了这个想法,认为PDO标签按定义是特定于区域的,并且主导该地区的特殊微气候条件及其对树木的处理使他们能够生产出质量更高的橄榄。 此外,卡拉马塔市市长已向总理和农业部长发送了一封抗议信,敦促他们拒绝PEMETE的主张,并保留卡拉马塔橄榄PDO标签。 显然,双方都有很多利害关系,而且动荡不会很快结束。

整个情况显然是市场营销和促销问题:使用本地,产量有限且消费价格较高的优质产品进入市场,或者使用成本更低的批量生产商品。 上面的思考将重点放在生产者上,但是消费者也应该成为生产者的一部分,并且应该基于对两者都有利的方面做出决策。



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