来自巴西利卡塔的'Olio Lucano'为PGI套装

受保护的地理标志“奥利奥·卢卡诺”已在欧盟官方杂志上注册并发布。
卡斯泰尔梅扎诺(摄影:Angelo Pignatelli)
由伊莱妮亚·格兰尼托(Ylenia Granitto)
10 年 2020 月 12 日 45:- UTC

受保护的地理标志 (PGI) 奥利奥·卢卡诺(Olio Lucano)专用于在巴西南部的巴西利卡塔(又称为Lucania)地区生产的特级初榨橄榄油。 注册并发布 在欧盟官方杂志上。

在三个月内,如果没有反对意见,欧洲联盟将发布注册法规,该法规将赋予卢卡尼亚生产商使用该法规的权利。 IGP奥利奥·卢卡诺(Olio Lucano) 标记他们的作品。 同时,经农业部批准,IGP Olio Lucano联盟将能够临时使用质量标志。

带有PGI的特级初榨橄榄油必须由大约三十种中的至少一种制成 橄榄品种 在该地区种植:

Acerenza,Ogliarola del Vulture,Ogliarola del Bradano,Maiatica,Nociara,Ghiannara,Augellina,Justa,Cornachichiola,Romanella,Carpinegna,Faresana,Sammartinengna,Spinoso,Cannellina,Cima di Melfi,Fasolina,Fasolona,Lardaia,Olivo da mensa, Palmarola,Provenzale,Racioppa,Roma,Rotondella,Russulella,Scarpetta,Tarantina,Coratina,Frantoio和Leccino。

其他品种不能超过20%。 PGI生产过程的所有阶段,即种植,收获和提取,都必须在卢卡尼亚领土内进行。

这是一个非常重要的认识,我们期待最终的出版物。”巴西利卡塔生产组织的总裁克劳迪奥·库菲诺(Claudio Cufino)说道。 Olive Oil Times. 我们在PGI成立之前就建立了协会,这只是卢卡尼亚生产商在过去几年中所采取的质量方针的正式组成部分。”

马泰拉(Maria Grazia Bisconti摄影)

这个原产地标记不是起点,而是起点,是一系列行动的开始,这些行动将加强我们产品在我们国家和全球范围内的保护和推广。 此外,上一次运动的好结果–在2019/20作物年度,该地区的橄榄油产量 超过四倍 与前一个相比,我们以新的品质开始了新的赛季,这激起了我们的热情。”


广告
广告

相关文章