生产商评估法国南部春季霜冻的损害

一位农业专家估计,由于霜冻造成的破坏,2021/22 作物年度的橄榄油产量可能会下降 25% 以上。

照片:通过明爱
七月14,2021
内华达州茉莉花
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之后 不合时宜的春季霜冻 - 月在法国南部肆虐,橄榄油生产商预计即将到来的收获将受到严重影响。

Vignoble Conseil 的土地和农业专家 Francois Aurouze 表示,通常需要时间才能注意到霜冻对收成的影响,但 这个有燃烧未来开花的嫩芽的效果。 因此,收成可能会被部分破坏。”

我们必须等到收获季节才能准确评估它对今年作物产量的影响程度,因为我们估计损失至少为 20%。- Gabriel Tessier,Via Caritatis 开发总监

他估计,霜冻造成的破坏可能导致收成减少 25% 至 30%。

照片发送至 Olive Oil Times 展示位于普罗旺斯 - 阿尔卑斯 - 蓝色海岸地区东南部中心的瓦尔省的霜冻橄榄树。 一棵树的树枝末端只有两个小橄榄。 其他橄榄在霜冻破坏了芽后就再也没有开花。

另见: 2021年收成更新

8 月 7 日,法国南部的气温降至 –- ºC,Var 和 Bouches-du-Rhône 省的许多农作物受损。 它是 自 1956 年以来最严重的冻结 当霜冻摧毁了法国各地的数百万棵橄榄树并迫使农民放弃他们的树林时。

当温度如此极端时,任何人都无能为力,”全国农民联盟联合会主席克里斯蒂安兰伯特说。 大自然将自己强加于我们。”

一些农民担心极端天气事件可能会变得越来越频繁 气候变化,迫使法国政府宣布一场农业灾难,并承诺提供 1 亿欧元的财政支持。

然而,全国农民工会联合会警告说,损失可能接近 3 亿欧元。

商业欧洲生产生产商评估春季霜冻横跨法国南部橄榄油时代

照片:Vignoble Conseil

Anne 和 Gilles Brun 是位于 Bouches-du-Rhône 的 Saint-Rémy-de-Provence 的 Moulin du Calanquet 的所有者。 这对夫妇的橄榄树林由 15,000 棵橄榄树组成,占地 80 公顷。 他们估计,霜冻损坏了 80 公顷树林中 27% 的树木。

在上一次收获中,Moulin de Calanquet 从五个品种中生产了 65,000 升橄榄油:Grossane、Verdale、Aglandau、Salonenque 和 Picholine。

我们拥有专业知识和丰富的土地经验,因此坚持不懈和乐观是很重要的,”吉尔斯·布伦 (Giles Brun) 告诉媒体 Olive Oil Times. 我们正在努力促进未来两年的收成。”

布伦用树木上的传感器密切监视橄榄树,这些传感器为他提供了大量数据。 橄榄园配备了滴灌装置,以提供水和养分的平衡,昼夜不停地工作以获得最佳的生长结果。

布伦一家正在寻找各种解决方案来避免霜冻,但成本很高。

商业欧洲生产生产商评估春季霜冻横跨法国南部橄榄油时代

照片:Moulin de Calanquet

我们需要 13,000 支蜡烛,但要将它们放入橄榄园,我们需要雇用普罗旺斯圣雷米的全部人口,”他说。 太贵了。”

另一种解决方案可能是使用在树上形成冰块的水来保护它,”他补充道。 最好的解决方案是使用氨基酸使树木更具抵抗力。”

Moulin de Calanquet 以北约一小时车程处是 Via Caritatis,这是一座位于普罗旺斯中心的修道院,由葡萄园和广阔的橄榄园组成。

在上一次收成中,修道院生产了 1,300 升石油,这是一个低产的年份。 今年,Via Caritatis 的生产商预计产量约为 1,000 升,低于通常约 1,700 升的产量。

修道院发展总监加布里埃尔·泰西尔 (Gabriel Tessier) 表示,8 月 - 日的霜冻对他们的庄园造成了严重影响。

今晚有两大块橄榄树完全被冻住了,今年不会结出任何果实,”他说。 我们必须等到收获季节才能准确评估它对今年作物产量的影响程度,因为我们估计损失至少为 20%。”

对于修道院的生产者来说,春季霜冻并不是什么新鲜事。 根据 Tessier 的说法,11 月 13 日至 - 日的圣徒日也被称为冰圣,因为它们恰逢晚霜。

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照片:通过明爱

通常,Via Caritatis 的生产者通过在收获前后而不是在春季修剪树木来减轻这些霜冻的潜在损害,这使得树枝在不受霜冻影响的时期发育并有助于果实开花。下一年。

生产者还根据之前的冰冻事件仔细选择种植新树的地点。

然而,在最近的冰冻事件之后,Tessier 不确定这些现有方法在对抗霜冻影响方面的结果。

Aurouze 认为,在小树林或 安装风力涡轮机将离地面较远的较暖空气层与较冷空气混合以防止结霜,是种植者减轻春季霜冻风险的可能解决方案。

他还建议在四月霜冻的风险消退后,在最晚的时候修剪橄榄树。 不过,他补充说 随着气候变化,春季霜冻无疑会越来越频繁。”





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