随着收成的临近埃及产量停滞

由于种植了数百万棵新的橄榄树,预计在寒冷的冬季和炎热的生长季节后,收成还将下降。

橄榄树生长时,埃及却没有石油生产。
美国东部时间 4 年 2019 月 12 日上午 00:-
马修·科蒂娜(Matthew Cortina)
橄榄树生长时,埃及却没有石油生产。

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在经历了寒冷的冬季和炎热的生长季节之后,埃及期望就其 olive oil pro归纳法。 但是,某些品种晚潮的可能性依然存在。

预测是在埃及,世界 第二大食用橄榄生产商,位于 种植一亿棵橄榄树 到明年年底。

在橄榄油季节开始之初,对石油产量的预期可能会下降,但随着诸如Coratina之类的后期品种的到来,石油产量的预期可能会上升。-瓦迪(Wadi)食品Roba Ashraf

冬天比平常更冷。 许多品种的寒冷天气影响了花朵的自然发育,并使开花季节至少延迟了15天。” 瓦迪食品, 全国最大的 olive oil producers,说。 但是,春化非常激烈,以至于树木比往年有更多的花蕾。”

油橄榄品种比前两个季节生产出更多的水果。” 但是,由于天气炎热,一些橄榄的成熟速度太快,在达到最高含油量之前就已经收获了。 在橄榄油季节开始之初,对石油产量的预期可能会下降,但随着诸如Coratina之类的后期品种,石油产量的预期可能会上升。

另见: 2019收获新闻

温和的冬季最适合在埃及繁衍生息的栽培品种-Picual,Manzanilla,Kalamata,Frantoio和Arbequina等。

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2018年,埃及生产了20,000吨橄榄油,比前两年大幅减少,前两年该国生产了创纪录的30,000吨(2016年)和28,000吨(2017年)。

在2018收成年开始之前, 埃及重新加入国际橄榄理事会,使其生产程序与其他橄榄油生产世界保持一致。

同年晚些时候,埃及农业和土地开垦部长Ezz el Din Abu Steit表示,该国将投资在沙漠土地上种植橄榄树,以期成为其中之一。 排名前七的国家 olive oil pro归纳。”

阿什拉夫说,然而,要增加埃及的产量,将需要种植数百万棵橄榄树,而天气事件,资源成本和基础设施的落后是主要障碍。

我们将面临的主要障碍是生产成本和收割成本,而埃及不同作业的机械化尚不完善。” 埃及大多数橄榄林中的灌溉率是100%,水的成本正在迅速增加。 劳动力也是一个限制因素,因为收获季节恰逢石榴和柑桔等其他带来更好回报的农作物。”

阿什拉夫(Ashraf)表示,瓦迪食品(Wadi Food)和其他生产商欢迎政府的投资,因为这将使该国的知名度超出食用橄榄生产商的范围。

奖项也有助于提高其声誉,例如Wadi Foods在2019年获得的银奖 NYIOOC World Olive Oil Competition 为它的Picual。

随着越来越多的埃及橄榄油与国际社会共享,这将有助于逆转来自该国的橄榄油与大型国际公司将其与其他橄榄油混合的趋势。

埃及人可能发生的最好的事情 olive oil proAshraf 说,ducers 是为了让该国的消费者重新了解当地产品的质量。

从历史上看,古埃及人在饮食中知道并使用橄榄油,但也可以照亮他们的太阳穴,并作为木乃伊的成分。” 从那时起,随着生活中新的健康趋势以及新采用的饮食习惯,橄榄油重新被发现。 这一变化使埃及消费者意识到了当地橄榄油的好处以及质量属性。”





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