突尼斯种植相思树的项目与荒漠化作斗争

突尼斯的一个项目是29岁女性社会企业家的心血结晶,该项目种植了相思树,以解决水资源短缺和荒漠化的问题。

七月25,2017
伊莎贝尔·普京亚(Isabel Putinja)

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一个社会企业项目,在突尼斯种植相思树,解决突尼斯气候变化造成的水资源短缺和荒漠化。

阿拉伯树胶是由2012岁的突尼斯社会企业家Sarah Toumi于29年发起的,其目标不仅是解决荒漠化问题,还应为当地的农业工人提供支持。

金合欢树已被引入农业社区,以替代橄榄和杏仁作物,这些橄榄和杏仁作物在用此处发现的咸地下水灌溉时不会壮成长。

近年来,突尼斯的降雨稀少,传统的耕作方法往往会导致土壤枯竭,这给当地农业部门带来了进一步的压力。

极耐寒的金合欢植物可以用每升最多含八克盐的水灌溉,并且可以通过从地下200英尺高的地方抽水来很好地适应沙漠条件。 该植物还通过在风沙中形成屏障来保护其他农作物,并由于其固氮特性有助于土壤再生,从而改善了土壤质量。

Toumi首先在Sfax地区El Hencha附近的Bir-Salah村启动了该项目,在那里她建立了一个示范中心,并向当地农民展示了如何种植相思树作为可持续的农业实践。

我想解决当地农民缺乏适应气候变化的必要资源的问题,并为他们提供适应情况和销售产品的科学技术知识,” Toumi在Néoplanète网络广播中解释道。 它们不仅对环境产生积极影响,而且还增加了收入。”

她发现在农业部门工作的妇女更愿意接受这种创新观念,并了解种植洋槐的好处以及种植洋槐如何成为新的收入来源。 妇女被组织成合作社,以便更好地管理农作周期。

该项目很快扩展到本地的其他14个地区 大使”复制了该模型。 迄今为止,到目前为止已经种植了超过50,000棵金合欢树,但目标是到2018年拥有一百万棵树,并将该项目带到北非的其他国家。

金合欢植物也被称为辣木或鼓槌树,不是突尼斯的原生植物,但可能起源于印度次大陆。 印度年产金合欢超过一百万吨。 该植物还生长在中美洲,加勒比海地区和南美洲北部国家。

植物的副产品是阿拉伯树胶或阿拉伯树胶,它是树的硬化树液。 它在食品工业中用作稳定剂和水彩颜料和陶瓷釉料的粘合剂,还有其他用途。

辣木油也从植物的种子中提取出来,并用于食品和药品。 植物的叶子被还原成富含维生素和矿物质的粉末,可用于营养补品,凉茶或与蜂蜜混合。

2013年,法国政府将“所有人相思”选为非洲100项创新之一,塑造了可持续发展的未来。2016年,《财富》杂志将Toumi评为全球30位30岁以下变革社会企业家之一。



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