19冠状病毒病大流行 继续在整个希腊橄榄油行业引起头痛，最近的一次爆发可能 导致劳动力短缺 并减少当前季节的产量。
一些健康专家甚至将希腊早期采伐的开始确定为新型冠状病毒在该国某些地区传播的潜在原因。
橄榄的收成悬挂在这里。
“直到最近，在受灾最严重的地区以外的地区，包括福基达州，墨西尼亚州，莱斯沃斯州和克里特岛，冠状病毒病例都在增加。卫生部新闻发布会。
“这些地区的病毒爆发可能与橄榄收获有关。”
另见：2020年收成更新由于担心签订Covid-19合同以及工人短缺，许多地区的橄榄很可能未被采摘，最终导致橄榄油产量下降。
“大流行造成的不确定性使许多生产者在十月份开始收割，这一季节还为时过早。”伯罗奔尼撒州索洛莫斯村的磨坊老板沃拉·卡普兰尼斯（Voula Kaplanis）告诉记者 Olive Oil Times.
“即使这样，我们也可以得到高质量的橄榄油，因为没有迹象表明 果蝇，”她补充说。 “但是其他生产者担心会感染冠状病毒，并且没有收获橄榄，因此我们的许多客户尚未出现来加工他们的作物。 当我们结束运营时，没人能说出整个一月的情况。
事情变得更加复杂，-月初实行的新的全国锁定措施引入了更严格的国际旅行限制，并禁止在该国境内旅行，这妨碍了种植者和可利用的土地工人通向橄榄树的日常通勤。
在封锁期间，种植者和生产者必须能够证明对小树林的所有权，而前往小树林进行收割的工人则需要就业证明。
此外，一些生产者指出，雇用外国工人的程序缓慢，这是该国缺乏劳动力的原因。
“墨西尼亚汉德林诺斯农业协会负责人科斯塔斯·阿波斯托洛普洛斯（Kostas Apostolopoulos）表示：“ [从国外]招募工人存在很大的延迟。” “有关的地区办事处正被官僚主义所束缚。”
“预计收获的主要部分将在10天之内开始，我们不知道检疫将如何影响土地工人的旅行以及橄榄从田间到磨坊的运输，”他补充说。
另见：希腊承诺向生产者提供126亿欧元的大流行相关损失援助总部位于希腊中部Fthiotida的橄榄种植者和种植者Yiannis Ravvas很快描述了该地区的严峻收获季节。
“橄榄的收成悬挂在这里。” Ravvas说。 “当宣布第一批与Covid有关的旅行措施时，外国劳工就离开了，希腊工人几乎是不可能的。”
“我们将竭尽所能继续收获。 尽管今年橄榄树处于低产的自然循环中，但我们仍预计产量会很高。” “但是，丑陋的事实是，果蝇严重影响了橄榄果实，果蝇几乎遍布所有地方，影响了橄榄油的数量，最重要的是影响了橄榄油的质量。
Ravvas的另一个重要问题是 特级初榨橄榄油的价格，目前低于该国其他橄榄油生产地区的既定价格。
“生产者的价格无可厚非，每公斤介于2.50欧元（2.96美元）至2.80欧元（3.31美元）之间，这使我们的辛勤工作和努力毫无意义。
“奇怪的是，在严格的措施和几乎所有地方的许多餐馆都关门的时候，附近有几个大型的装瓶厂以24/7的价格运作以履行来自国外的订单，而且我不真正了解原产地的价格如此之低市场需求，”他补充说。
但是，在 克里特岛 就工人的可用性和 橄榄油质量就像伊拉克利翁附近的Despina Blavakis橄榄油厂的老板告诉 Olive Oil Times.
“业主们说：“这里的收割始于-月，我们希望能获得高质量的橄榄油。” “目前有来自阿尔巴尼亚的一些工人，因此这种大流行并未给迄今吸引土地工人带来重大障碍。 值得庆幸的是，橄榄果不受果蝇的伤害，但是由于我们地区开始下大雨，我们不得不将收获推迟几天。”
“他们补充说，一公斤特级初榨橄榄油目前的售价为2.50欧元（合2.96美元），真是太低了。 “我们已经批量出售了一些产品，但是低价之谜和Covid-19大流行的影响难以解决，我们对未来不确定。”
