持续低迷 橄榄油价格 困扰西班牙生产商一年多的生产商现在正迫使一些生产商在生产过程中寻求其他价值。
世界上最大的橄榄油生产商之一Acesur与其他几家农业公司和研究人员合作开展了一个新项目，旨在从橄榄油提取产生的废品中创造价值。
农村地区的小型生物精炼厂是欧盟为优化生物质资源而推动的新生物经济的重要手段
在Alpeocel项目的主持下，合作者计划开发新的生物精炼工艺，以便转变 Alpeorujo –水，橄榄皮，石头和果肉的混合物–与其他化合物的混合物，可用于制造肥料，化妆品和生物质。
尽管这些过程在西班牙以及 欧盟其他地方，这项倡议的希望是在农村地区建立小型生物精炼厂。
另见：可持续发展新闻“这是西班牙的一项开创性举措，我们的目标是将生物炼油厂模型应用于橄榄园等现有设施，扩大其范围，从而提高其在技术经济和环境方面的生存能力，”Fátima说Ainia生物技术部门的Vargas正在为该项目提供技术援助。
“此外，我们可以在新的生物精炼工艺和可用的加工技术之间找到协同作用，以获得广泛的新生物产品和生物能源。”
根据非营利性农业综合企业Ainia的说法，大约80％的经过碾磨的橄榄都变成了alpeorujo。 据估计，每磅转化为油的橄榄会产生一磅（0.45千克）至2.5磅（1.13千克）的alpeorujo。
由于这些副产品的化学特性和产量高，生产商通常需要付费才能去除残留物，这又增加了他们的预算成本。
Acesur及其合作者押注，将生物精炼厂并入这些小型生产基地将使该成本变成额外的收入来源。
但是，目前尚不清楚将建造多少个生物精炼厂，哪些生产商将能够受益以及他们的生物精炼厂将为生产过程带来多少附加值。
Acesur和Ainia的代表都说，该项目尚处于初期阶段，随着项目的进展，他们会知道更多。
该项目耗资1.66万欧元（1.87万美元），由西班牙工业技术发展中心和欧盟区域发展基金共同资助。
“农村地区的小型生物精炼厂是欧盟推动的新生物经济的重要手段， 优化生物质资源”，瓦尔加斯说。
希望这些生物精炼厂能够在2021年收获之前及时全面运行，第一批生物精炼厂将在科尔多瓦和 哈恩，世界上主要的橄榄油生产省。
