黎巴嫩的一千个橄榄生产商最近参加了由美国国际开发署（USAID）组织的机械收割研讨会。 参加者包括来自全国18家合作社和60家公司的代表。
该讲习班是由美国国际开发署资助的41.7万美元的黎巴嫩工业价值链发展项目（LIVCD）的五年项目的一部分，该项目旨在通过鼓励小企业和为妇女和青年创造就业机会来改善黎巴嫩的经济稳定。 其目标之一是改善和提高该国企业的竞争力。 “橄榄油价值链。”
许多黎巴嫩产品和服务的竞争力不足， 计划审核 发现，主要是因为 “15年的内战已破坏了基础设施并降低了投资。”
“美国国际开发署在一份报告中说，黎巴嫩橄榄产业的农业做法仍然相当传统，包括劳动密集型的人工收获。 成功案例 其部分 网站, “这会产生已经很昂贵的生产过程成本的一半以上。 这些过高的成本对黎巴嫩种植者在国内和出口市场的竞争力产生负面影响，与其他国家的橄榄油相比，黎巴嫩产品的价格可能高出15％至30％。”
该计划的目标是提高橄榄果园的生产力，并减少收获和生产成本。 根据该计划，生产者可以每天向合作社租用机械化收割设备，费用为20美元。 收割工具由一个耙子组成，该耙子在12伏电池上运行，该电池振动，导致橄榄掉到地上。 根据项目组织者的说法，该工具可以节省时间，降低收割成本并防止经常由于手工收割而引起的折断树枝。
该计划还提供塑料板条箱和防水油布，它们被放置在地面上以捕获掉下的橄榄。
该计划的第一年，2013年，LIVCD为库拉岛，巴特龙和阿卡卡尔地区的六个合作社提供了29种工具。 去年，这一范围扩大到18个合作社，分发了123套设备。 2014年，有853位农民和生产者使用了这些工具。 对管理人员进行了培训，使其可以在农村合作社的办公室工作，创造了73个工作岗位。 2015年的目标是建立30个合作社。
