温暖的天气对希腊橄榄造成破坏

尽管预计与去年相比将有更多橄榄油出产，但收割前一段时间的温暖干燥天气导致希腊南部某些地区的石油量减少。 橄榄树携带更多的橄榄核果，但加工后的油较少，因为干燥的条件不利于核果内部的油形成。

伯罗奔尼撒伊利亚地区的生产商Sakis Georgopoulos说，橄榄加工的产量低于平常，EVOO的价格下降至2.30 – 2.40欧元，预计将是一个艰难的季节。 九月的晚雨并没有真正帮助。 相反，他们允许在橄榄中出现真菌。

麦西尼亚州的一位生产商埃利亚斯·科罗尼奥斯（Elias Koronios）惊讶地发现自己的一个橄榄园提供了40袋以上的橄榄，而平时只有25袋。 他的橄榄油产量几乎与前几年的橄榄油产量不一样，这意味着他需要付出更多的努力才能减少收入。 甚至有一个正在进行的过程来补偿当地橄榄油生产者因干旱造成的损害。

到目前为止，该事件似乎仅发生在低海拔地区，而位于丘陵或山坡上的树木（主要产生高质量的橄榄油）并未受到影响。

随着天气变得不稳定和不可预测，农民和石油生产商应准备在将来应对严重的困境。 毕竟，正是特殊的微气候，地面形态和栽培技术的结合，在希腊各个地区生产出了品质卓越的橄榄油。 如果缺少三个组件之一，则模型会崩溃。

• Paseges， “伊利亚地区的橄榄更多，但橄榄油产量较低”