` 橄榄油鹰嘴豆泥配羊肉香肠,薄荷,石榴- Olive Oil Times

橄榄油鹰嘴豆泥配羊肉香肠,薄荷,石榴

特级初榨橄榄油为这款自制鹰嘴豆泥添加了胡椒味。
橄榄油鹰嘴豆泥配羊肉肠,薄荷和石榴
橄榄油鹰嘴豆泥配羊肉肠,薄荷和石榴
八月25,2020
帕特森·沃特金斯

在家里制作鹰嘴豆泥比看起来容易得多。 加上一些新鲜的药草,香肠和石榴,简单的零食很容易变成便餐。

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橄榄油鹰嘴豆泥配羊肉肠,薄荷和石榴

4 低至 3
课程: 午餐,开胃菜
份量

4

准备时间

10

分钟
烹饪时间

10

分钟

特级初榨橄榄油为这款自制鹰嘴豆泥添加了胡椒味。 只需将成分混合在食品加工机中,混合,然后 瞧!

主要成分

  • 15.5 盎司 15.5盎司鹰嘴豆罐头(或1杯干鹰嘴豆,煮熟)

  • 1/2 芝麻酱

  • 3 大汤匙 中强度特级初榨橄榄油

  • 1 蒜瓣,去皮 

  • 1 茶匙 柠檬汁

  • 1/4 蔬菜汤(或水)

  • 1/2 茶匙 碎小茴香

  • 1/2 茶匙

  • 2 1/2 大汤匙 其他中等强度的特级初榨橄榄油

  • 1/2 磅。 梅格兹式羊肉肠,去掉肠衣

  • 1/8 新鲜薄荷,切碎 

  • 1/4 石榴假种皮 

  • an饼或皮塔饼面包 

使用方法

  • 将鹰嘴豆,芝麻酱,EVOO,大蒜,柠檬汁,肉汤,小茴香和盐混合在食品加工机中。 混合直至均匀,然后冷藏直至可以食用。
  • 在大锅中用中火加热2茶匙橄榄油。 加入香肠并煮熟,用勺子分开,直到焦黄并稍脆,持续5至6分钟。
  • 将鹰嘴豆泥倒入碗中,并用剩余的EVOO淋毛细雨。 上面放香肠,薄荷和石榴,并搭配皮塔饼和na面包。

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