` 橄榄油注入手镯- Olive Oil Times

橄榄油注入手镯

杜松子酒(或伏特加酒)和酸橙构成了这款经典鸡尾酒的核心,而健壮的初榨橄榄油则为您增添了有趣的风味!
橄榄油注入手镯
橄榄油注入手镯
10月9日,2020
克里斯蒂娜·梅卡多(Christina Mercado)

明亮,清爽和酸感—手镯是经典鸡尾酒,其历史可追溯至19世纪。th 世纪。 从杜松子酒和甜橙汁的简单组合开始,以帮助水手们抵抗坏血病,现在已成为全球最受欢迎的鸡尾酒! 在经典的改编中,杜松子酒(或伏特加酒)和酸橙继续构成鸡尾酒的核心,而浓郁的橄榄油则增添了有趣的香料气息! 

橄榄油注入的橄榄油

橄榄油注入手镯

5 低至 7
课程: 鸡尾酒全网难度: 易得奖学金
份量

4

准备时间

1

小时 
总时间

1

小时 

15

分钟

经典的杜松子酒金手指是等分的杜松子酒或伏特加酒和甜酸橙汁,摇匀即可食用。

环环扣上的这种地中海风情注入了酒的浓郁气息。 健壮的橄榄油 向植物杜松子酒中添加第二层水果味和香气。 所产生的鸡尾酒是酸的,令人耳目一新,充满了复杂的风味。 一旦注入,杜松子酒或伏特加酒将在冰箱中保存数月,以继续制作美味的鸡尾酒。

主要成分

  • EVOO注入杜松子酒或伏特加酒
  • 12 oz 杜松子酒或伏特加

  • 1 oz 特级初榨橄榄油

  • Sumac简单糖浆
  • 8 oz

  • 6 oz

  • 1 1/2 茶匙 地面漆树

  • 吊环(每个鸡尾酒)
  • 2 oz EVOO注入杜松子酒

  • 3/4 oz 酸橙汁,新鲜

  • 1/4 oz 漆树糖浆

  • 5 特级初榨橄榄油

使用方法

  • EVOO注入杜松子酒
  • 在冰柜安全的容器中,混合杜松子酒,伏特加酒和橄榄油。 密封并摇动30秒。 冷冻1小时,直到橄榄油变成固体。
  • 从冷冻机中取出,并在融化的橄榄油中快速过滤杜松子酒。 搁置并丢弃橄榄油。
  • 苏马克糖浆
  • 将糖,水和漆树加到锅中煮沸。
  • 慢火煮15分钟。 远离热源,应变和冷却。 使用前,将其冷藏在密封容器中。
  • EVOO手环
  • 将加有EVOO的杜松子酒或伏特加酒,酸橙汁和漆树糖浆加冰奶昔中。 摇动20秒。
  • 滤入冷藏小轿车,或将冰倒入岩石杯中。
  • 最后将5滴evoo放在上面即可食用。

说明

  • 尝试食谱一种健壮的橄榄油,例如霍格布兰卡,并带有浓烈的草药和香料香气!
  • 杜松子酒与所使用的橄榄油具有相似的草药香气,非常适合搭配。 

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用特级初榨橄榄油制作可口的饭菜。


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