当您度过漫长的一天时，没有人愿意站在火炉旁煮一顿费时的饭菜。 一锅饭可以节省那些夜晚的时间，而这种一锅西班牙香肠和米饭是迄今为止最美味的一餐！
首先将一些新鲜的香肠变褐，然后添加一些芳香剂。 然后加入印度香米，将整道菜一起煮约20分钟。 最后，您将获得一道美丽而美味的菜肴，非常适合您的下一次晚宴。
一锅西班牙香肠和米饭
课程： 晚餐美食： 西班牙语全网难度： 便于份量
4
份准备时间
5
分钟烹饪时间
30
分钟这顿简单的一锅餐包括辛辣的香肠，香浓的香料和印度香米。 这是最美味，最简单的一餐，大约需要30分钟！
成分
1 1/2英镑新鲜的香肠，去掉肠衣
3大汤匙温和的特级初榨橄榄油
1洋葱，切碎
1青椒切碎
2墨西哥胡椒，去籽切碎
2茶匙小茴香
1茶匙干牛至
1杯印度香米，漂洗
2杯鸡汤
1大番茄，去皮切成薄片
新鲜切碎的香菜，用于浇头
磨碎的科蒂贾奶酪，用于打顶
使用方法
- 在一个有盖的大锅里，用中火将香肠调成棕色。 让您的肉变深金棕色。 这将为碟子增添尽可能多的风味。
- 香肠完全变褐后，加入橄榄油，洋葱，甜椒和墨西哥胡椒。 将蔬菜变褐3 – 4分钟，直到变软。
- 蔬菜半透明后，加入小茴香和牛至。 一起搅拌，使其低沸腾。
- 冲洗您的印度香米，直到水清澈为止。 最好将其干燥，以除去进水。 将大米加到混合物中，搅拌至大米被覆。
- 加入2杯鸡汤，将火调至中度。 巧妙地将番茄放在香肠和米饭上。 盖上盖子之前，让混合物沸腾。 将热量调低。 慢火煮15 – 20分钟或直到吸收大部分水分。
- 液体消失并煮熟大米后，将锅从火上移开。 在顶部加入新鲜的香菜和科蒂亚奶酪。 趁热食用。
- 我们建议穿上细雨 健壮的Picual特级初榨橄榄油.
