可丽饼既令人满意又非常容易在家里制作。 您所需要的只是面糊的坚实配方,一些可口的馅料和一个好的不粘锅。
我认为,薄饼的最好之处在于,它们既可以兼作甜食,水果或巧克力菜肴,又可以兼顾菠菜,奶酪和火腿等咸味早餐或午餐,因此具有双重职责。 我始终保持面糊中立,因此每当制作它们时,都可以以多种方式使用它们。 这种面糊可以很好地放在冰箱里,我喜欢每周做一到两次,所以我总是准备一些东西,以防我需要把早餐或中午的零食放在一起。
在此食谱中,在面糊中使用淡淡的果味特级初榨橄榄油。 如果您想用剩菜剩饭做甜点,它会添加些许橄榄风味,同时保持中性。 保留较丰富,浓郁的特级初榨橄榄油作为馅料,这将有助于加重烤洋葱和菠菜的味道,同时使蛋art,咸味山羊奶酪变得柔和。
4
份20
分钟15
分钟这些薄饼容易制作并且在蔬菜上很重,很容易被搅打,而且您随时可以使用剩余的面糊制作一些果酱或花生酱的甜点!
3/4 杯 牛奶
1/2 杯 水
1 杯 面粉
1/4 杯 特级初榨橄榄油
2 每 鸡蛋
2 茶匙 盐
1 茶匙 黑胡椒粉
1 杯 洋葱切片
2 汤匙 蒜茸
1/4 杯 特级初榨橄榄油
3 杯 婴儿菠菜
1 杯 羊奶酪