Shakshuka是一种传统的地中海菜,包括辣番茄和红辣椒酱,再在酱汁中淋上鸡蛋。 带有孜然和大蒜的香气,与柔软细腻的鸡蛋搭配可口。 炒青葱并增强酱汁的强度时,建议在此菜中使用优质橄榄油。
您可以在早餐,午餐或晚餐时享用这种简单而健康的餐点。 香菜的新鲜感使整个餐点变得更加明亮,并使酱汁的所有风味更丰富。 如果需要,可以在shakshuka的顶部上淋上浓郁的特级初榨橄榄油。
4
份5
分钟20
分钟这款炸牛肉由辣红辣椒和番茄酱制成,将其煮至完美,再在酱汁中倒入水煮的枕形鸡蛋,并饰以新鲜的香菜。
1/8杯中度特级初榨橄榄油
1葱,切碎
1/2红甜椒切碎
1蒜瓣,切碎
1茶匙小茴香
1茶匙熏制辣椒粉
1/2茶匙辣椒
1能够进口意大利全番茄酱
1茶匙盐
1茶匙黑胡椒
4鸡蛋
切碎的香菜,用于装饰