Mario Solinas获奖者宣布

仅仅六年前，一家西班牙公司就从制砖业转向了制作橄榄油，该公司赢得了世界上最负盛名的橄榄油奖之一。

国际橄榄理事会今天（24月-日）宣布，哈恩地区的Aceites Oro Bailen在“马里奥·索利纳斯品质奖”特级初榨橄榄油比赛的强烈绿色果味类别中排名第一。

科尔多瓦的Almazara de Muela属于中等绿色果味类别，而Navarra的Hacienda Queiles则是成熟果味冠军。

该领域涵盖了111种油品-去年为97种。 国际奥委会说，西班牙有44个参赛作品，葡萄牙有40个作品，希腊有20个作品。意大利获得了两个奖项，塞浦路斯，埃及，以色列1个，叙利亚和土耳其各22个。 官方颁奖典礼将于-月-日在其马德里总部举行。

从砖块到花束

激烈的类别冠军Aceites Oro Bailen背后的公司Galgón99的董事JoséGálvez高兴地发现了他的最新奖项 Olive Oil Times. “他说：“像这样的奖品被第三方认可您的橄榄油和您所说的一样好。”

“这是最重要的国际奖项之一。” 他说，这也很严格，要求参赛作品必须由公证人证明和收集，这可能就是为什么只有两个作品来自意大利的原因。

当西班牙的陶瓷行业陷入困境时，加尔维斯家族决定从制砖业转向制作橄榄油，后者始于大约六年前。 “我们知道，在（世界橄榄油生产之都）哈恩，我们必须与众不同，而我们的目标是追求最高的质量。”加尔维斯说。

其中一部分涉及他在塞拉莫雷纳山脚下约100公顷的树林中的早期收获。 这个季节从10月60日开始，生产了-吨获胜的EVOO， Oro Bailen熟悉的储备金，酸度小于0.1％

在获胜之前，加尔维兹（Gálvez）已写信给国际奥委会（IOC），建议改变授标时间，以便获胜的生产商可以利用其奖项来延长该季节的石油销售时间。

他说，他的EVOO已经赢得了其他奖项，并在西班牙各地出售，例如在西班牙百货连锁店El CorteInglés的美食区，其中500ml的售价为€8.45（$ 10.60）-约有三分之一出口。

“它的香气是如此浓烈，更像是果汁而不是橄榄油。”

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马里奥·索利纳斯（Mario Solinas）质量奖获奖者

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一等奖

强烈的绿色果味：Aceites Oro Bailen（西班牙哈恩）
中等绿色果味：Almazara de Muela（西班牙科尔多瓦）
成熟的果味：庄园奎尔斯（西班牙纳瓦拉）

二等奖

强烈的绿色果味：Aceites Campoliva（西班牙哈恩）
中等绿色果味：Oro de Canava（西班牙哈恩）
成熟的果味：Los Barbechos（西班牙巴伦西亚）

三等奖

强烈的绿色果味：Aceites San Antonio（西班牙哈恩）
中等绿色果味：Aroden（西班牙科尔多瓦）
成熟的果味：SAOV SociedadeAgrícolaOuro Vegetal（葡萄牙阿布鲁特）

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入围

强烈的绿色果味：

Potosí10（西班牙哈恩）
Agricola Roda（西班牙塞维利亚）
Campos de Uleila（西班牙阿尔梅里亚省）

中度绿色果味：

Venchipa（西班牙格拉纳达）
SCA Almazaras de laSubbética（西班牙科尔多瓦）
Jeronimo PedroMendonçade Abreu e Lima（葡萄牙米兰德拉）

成熟的果味：

Enolea（葡萄牙恩特龙卡门托）
Agricola i Caixa Agraria iSeccióde Credit de Cambrils（西班牙塔拉戈纳）
Cooperativa de Olivicultores deValpaços（葡萄牙瓦尔帕索斯）

• 国际橄榄理事会新闻稿