用橄榄油烹饪

月20,2022

特级初榨橄榄油基本指南

是什么让橄榄油“额外的处女”? EVOO 是如何制成的,为什么它是最健康的食用油? 我们有答案。

月6,2022

用特级初榨橄榄油烹饪

特级初榨橄榄油是其他类型烹饪脂肪的美味和健康替代品。 发现下面最好的烹饪橄榄油。

12月9,2021

使用特级初榨橄榄油进行健康美味的烘焙

特级初榨橄榄油可以为各种烘焙食品增添新的风味和特色,同时减少不健康脂肪的消耗。

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12月8,2021

在意大利,一种用橄榄叶制成的新啤酒

Birra Olea 由当地的橄榄叶制成,酿酒商称其具有烟熏味和抗氧化剂。

16年2021月-日

研究:初榨橄榄油可保护即食沙拉免受某些细菌的侵害

研究人员发现,多酚含量高的初榨橄榄油可将常见食源性病原体污染的风险降低 90%。

4年2021月-日

用特级初榨橄榄油减轻感恩节

用黄油和其他脂肪代替初榨橄榄油是减轻您的假期菜单同时又为经典食品增加新鲜风味的好方法。

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2月19,2021

新书庆祝地中海饮食的简约

高品质和简单的食材是地中海饮食内部人士指南的核心。

10月9日,2020

每个人都应该了解的关于橄榄油的5件事

Most people still know very little about Liquid Gold.大多数人仍然对液态黄金知之甚少。 Here a few things everyone should know about this important staple.在这里,每个人都应该了解一些有关此重要主食的信息。

9 年 2020 月 - 日

希腊沙拉趋势

在消费者重新考虑选择并选择更健康的食品的时候,希腊沙拉正享受着一顿营养价值高且可食用的美味佳肴。

3月6,2020

加热后,EVOO中仍存在健康化合物

新研究证实,初榨橄榄油中的关键成分能在大多数家庭烹饪中使用的温度下生存。

2月3,2020

意大利研究人员说,EVOO冰淇淋是一种功能性食品

那不勒斯大学Federico II大学进行的研究表明,初榨橄榄油可以作为一种功能成分添加到意大利风格的手工冰淇淋中。

7年2019月-日

普利亚大区计划促进健康食品选择,可持续发展

通过动手指导和参观当地农场,Cinzia Rascazzo帮助人们过着健康的生活。

10 年 2019 月 - 日

Deoleo运动采用印度祖母的口味测试

尽管妇女很快就缺乏盐和使用香料发表评论,但没有人注意到橄榄油替代了印度菜中传统使用的脂肪。

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1 年 2017 月 - 日

黑巧克力和特级初榨橄榄油可改善心血管风险

研究人员发现,每天少量的黑巧克力和从初榨橄榄油中添加的天然多酚会改善心血管风险。

八月1,2017

EVOO格雷西大厦的贵宾

保罗·阿兰奇(Paola Aranci)是格雷西大厦(Gracie Mansion)的行政总厨,格雷西大厦是纽约市市长比尔·德布拉西奥(Bill de Blasio)的官邸。 在这次独家采访中,她分享了对烹饪的热爱以及与初榨橄榄油的特殊联系。

七月27,2017

厨师Deniz Zembo的橄榄油探索

克罗地亚名人厨师Deniz Zembo分享了用橄榄油烹饪和创新的烹饪可能性的见解。

2月27,2017

Google推荐橄榄油替代40万奥斯卡观众

如今,当大多数人提到橄榄油的时候往往是消极的时候,谷歌就把这个品牌的卓越信誉置于一个简单的事实背后:您可以用橄榄油代替黄油来烹饪。

2月16,2017

3位担任橄榄油大使的西班牙厨师

备受赞誉的安达卢西亚厨师不仅在菜品中使用了维珍额外的橄榄油,还赢得了大奖。 他们正在向其他厨师和当地人展示产品的力量,他们说这仅仅是个开始。

2月16,2017

用特级初榨橄榄油制成的杜松子酒

Ettore Pacilli经营着一家提供130个杜松子酒的酒吧。 他用谷物,植物药和单一品种Peranzana制成了一种新的杀菌剂,添加到他的系列中,并与原始鸡尾酒配方混合。

2月8,2017

遵循地中海饮食六步指南

向健康饮食过渡比您想象的要容易。 这是六个入门步骤。

月26,2017

注入大麻的橄榄油在美国上市

'Pot d'Huile'酒的制造商说,使用大麻注入橄榄油的用户可以“利用自己的烹饪创造力,开发健康,美味的食物,还可以提供他们所寻找的大麻体验。”

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