克罗地亚 / 第2页

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月16,2018

克罗地亚语加入纽约品酒师精英小组

克罗地亚共和国橄榄油感官评估官方小组主席Karolina Brkic Bubola博士将是18年的2018名法官之一 NYIOOC.

27年2017月-日

克罗地亚人庆祝“高质量”橄榄收获

克罗地亚的橄榄油生产商对他们的新一批新鲜压榨油感到满意,并报告尽管产量降低,但油质甚至比去年更好。

七月27,2017

厨师Deniz Zembo的橄榄油探索

克罗地亚名人厨师Deniz Zembo分享了用橄榄油烹饪和创新的烹饪可能性的见解。

可能。 6,2017

克罗地亚人对质量的追求在 NYIOOC

克罗地亚橄榄油生产商在22年获得了创纪录的-个奖项 NYIOOC 2017年。今年的一些获奖者分享了他们的反应以及国际认可对他们的意义。

3月23,2017

欧盟PDO申请与斯洛文尼亚重新提交伊斯特拉橄榄油

在斯洛文尼亚提出异议之后,斯洛文尼亚和克罗地亚将共同向欧洲委员会提交新的伊斯特拉橄榄油PDO申请。

12月1,2016

克罗地亚的收成最好害虫

克罗地亚的乐观橄榄种植者在伊斯特拉镇沃德扬(Vodnjan)举行了第十二届年度“年轻橄榄油日”庆典,以庆祝该国其他地区不受有害生物侵害的丰收。

7年2016月-日

克罗地亚购买第四批橄榄油PDO

欧盟批准了Solta的特级初榨橄榄油,加入了其他克罗地亚PDO:Korcula,Krk和Cres。

10月6日,2016

克罗地亚科尔丘拉岛获得PDO

来自克罗地亚克尔库拉岛的橄榄油已被添加到欧洲受保护的原产地标记(PDO)列表中。

七月6,2016

克罗地亚克尔克岛橄榄油获得PDO

现在,来自Krk的瓶装初榨橄榄油将贴上官方名称“Krčkomaslinovo ulje”,并且其包装上将带有专门设计的徽标。

六月1,2016

一些最好的橄榄油是克罗地亚制造的

这个与亚得里亚海接壤的地中海国家种植橄榄已有数百年历史,但直到最近才被公认为是小型但重要的高质量初榨橄榄油的生产者。

可能。 5,2016

Istrian EVOO等待欧盟获得PDO资格

在2015年获得国家原产地标记保护后,来自克罗地亚伊斯特拉半岛半岛地区的初榨橄榄油还等待欧盟的认可。

3月3,2016

巴尔干地区橄榄油产量的增长

黑塞哥维那和马其顿的倡议正在扩大巴尔干半岛的橄榄油生产。

3月3,2016

在克罗地亚测试的油中有三分之一错误贴有标签

克罗地亚农业部的一项调查显示,克罗地亚的20个样本中有-个没有满足标记为“额外附加原”的要求。

9年2015月-日

克罗地亚沃顿扬的第11届“新橄榄油日”

在为期三天的活动中,游客可以参加橄榄油品尝会,与当地生产商会面,并参加与橄榄油生产有关的主题的讲座。

10年2014月-日

克罗地亚沃顿扬的第10届“新橄榄油日”

每年的14月16日至-日在克罗地亚沃德延(Vodnjan)举行的庆祝活动包括烹饪示范,品尝和许多美味的伊斯特拉橄榄油。

10月20日,2014

克罗地亚橄榄种植者面临令人失望的丰收

在克罗地亚伊斯特拉和达尔马提亚的橄榄种植区,橄榄收获的开始时间比往常要早,单产令人失望。

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