四月2,2020
欧洲的物流公司担心检疫措施和官僚主义的障碍,而消费者需求却在不断增长。
3月23,2020
冠状病毒给行业带来了又一打击
An Olive Oil Times 调查显示,即使在大流行来临之前,似乎仍在遭受攻击的一个行业的绝望和不确定性在不断增加。
月16,2020
Olive Oil Times 调查显示收成较好,挑战持续存在
全世界的生产者都被要求对今年的收成进行评价并分享他们的担忧。 气候变化,低价和缺乏消费者知识是他们的首要考虑。
12月11,2019
食用额外的初榨橄榄油可以预防痴呆
对实验室小鼠的测试表明,初榨橄榄油可以延缓认知障碍和痴呆症的发作。
12月5,2019
世界上将近三分之一的橄榄油是由Picual制成的
新出版的参考指南《国际橄榄种植:全球分析和摘要》阐明了许多有趣的与橄榄油有关的统计数据。
九月19,2019
科学家发现中欧最早的橄榄油证据
一项新的研究显示,法国勃艮第地区的凯尔特人早在公元前500年就从地中海进口橄榄油。 这一发现是中欧使用橄榄油的最早证据。
九月12,2019 欧洲
六年没有治愈:木糖杆菌的持续后果
九月5,2019 健康用品
研究发现,EVOO一起煮食时会吸收蔬菜中的多酚
八月27,2019 生产
重新发现古老品种以应对当今挑战
八月13,2019 世界
报告发现植物性饮食可以抵抗气候变化
20年2018月-日 N. America
“在加利福尼亚制作”首次亮相
14年2018月-日
'风味的特级初榨'Oxymoron
调味油是低挂的水果-放弃了该行业一直遵循的教育路线,以拉拉烟和烟来吸引买家。
9年2018月-日
橄榄油笔记重写了维苏威火山爆发的历史
重写维苏威火山喷发历史的草稿被称为橄榄油储藏室。
10月22日,2018
那不勒斯博物馆展出最古老的橄榄油瓶
将近2,000年历史的装有凝固橄榄油的瓶子将在国家考古博物馆展出。
八月9,2018
用食用油在食物制备表面上涂层可防止交叉污染
一位研究人员认为,新发现可能有许多应用,可以使食品加工和制备更加安全且更具成本效益。
七月19,2018
Deoleo反击“假新闻”
这家全球最大的橄榄油公司一直在反对点击诱饵的头条新闻。
七月11,2018
最大的橄榄油公司首席执行官称该行业的商业模式“破裂”
Pierluigi Tosato今天与代表主要进口商的组织进行了交谈,并表示该行业正在全力以赴。
可能。 9,2018
自2003年以来,世界橄榄油消费量一直没有上升,即使增加了1B
无数研究证明了橄榄油对健康的益处。 为什么我们今天的消费量比14年前少?