教育

九月29,2021

本书列出了希腊橄榄油生产的最佳实践

在他的第三本书中,Vasilios Frantzolas 消除了在希腊仍然盛行的生产神话。

八月16,2021

新书作为遵循地中海饮食的每日指南

“真正的地中海饮食”为读者提供了易于理解的饮食健康益处的解释,以及如何改善日常饮食习惯的技巧。

六月17,2021

橄榄油侍酒师计划前往克罗地亚

Olive Oil Times Education Lab为期五天的旗舰侍酒师计划将在克罗地亚波斯蒂拉举行,恰逢第四届年度世界橄榄采摘锦标赛和今年 - 月当地橄榄收获。

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3月9,2021

瑞安·西克雷斯特(Ryan Seacrest)想要制造有机橄榄油

这位美国电视明星正在种植自己的橄榄树,并计划生产橄榄油。 一位专家建议Seacrest寻求专业人士的指导并进行一些研究。

2月17,2021

将橄榄油旅游带到希腊最受欢迎的岛屿

Anita Zachou决心将米科诺斯岛变成领先的橄榄油旅游胜地,即使该岛自己没有产生EVOO。

2月16,2021

Olive Oil Times 启动远程教育门户

预先录制的视频课程和现场互动讲习班涵盖了从橄榄种植和油脂生产到品尝,营养和健康等主题。

月29,2020

38在伦敦完成侍酒师计划

一群多元化的国际专业人士聚集在伦敦市中心,进行为期五天的橄榄油品质综合计划。

月8,2020

Olive Oil Times 10岁,焕然一新

十年和成千上万的文章之后,使命始终如一,而网站的设计却随着时代的变化而变化。

7年2019月-日

普利亚大区计划促进健康食品选择,可持续发展

通过动手指导和参观当地农场,Cinzia Rascazzo帮助人们过着健康的生活。

九月30,2019

27在旧金山完成侍酒师计划

在该市的码头区完成了为期六天的两层式课程之后,他们加入了一个不断发展的橄榄油专业人士和爱好者网络。

七月9,2019

侍酒师计划前往旧金山

Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program 将在该市滨海区的旧金山艺术学院内开会。

可能。 23,2019

28完成 Sommelier Certification Program

在纽约完成了为期六天的全面计划后,专业人士和发烧友加入了不断发展的全球认证橄榄油侍酒师网络。

3月10,2019

NYIOOC 返回到 International Culinary Center

International Culinary Center 在纽约将主办 NYIOOC World Olive Oil Competition 以及 Sommelier Certification Program 今年五月背靠背。

12月22,2017

史密森尼探索世界上最好的橄榄油

史密森学会(Smithsonian Institution)将于3月-日举办研讨会,探讨优质的初榨橄榄油。

27年2017月-日

“ Ollie”应用程序回答有关橄榄油的问题

由 Olive Oil Times Education Lab 在需要的地方提供橄榄油答案。

1年2017月-日

论充满孩子的房间里的橄榄油和生活

Olive Oil Times 作家兼EVOO专家Ylenia Granitto重返学校。

10月10日,2017

24在加利福尼亚密集周后获得橄榄油侍酒师认证

他们加入了越来越多的全球侍酒师行列-橄榄油大使,他们将反过来对其他人进行橄榄油质量,用法和赞赏方面的教育。

九月11,2017

加州 International Culinary Center 主办第三届橄榄油侍酒师计划

由国际知名专家组成的学院将引导学生们学习来自100个国家/地区的26多种橄榄油样品,这是世界上最全面的橄榄油质量评估课程。

八月2,2017

精磨课程退货

年度课程的组织者说,该课程是为“那些从未加工橄榄而加工了几十年的人设计的”。

七月6,2017

化学家提供了5分钟的录像带,说明橄榄油为何“超赞”

一段视频告诉我们橄榄油中的分子和抗氧化剂如何帮助您保持健康,如何识别各种油脂之间的差异,如何使用油脂以及如何储存油脂。

六月21,2017

伊斯特拉橄榄油博物馆在克罗地亚普拉开幕

最近在普拉市开设了一家致力于克罗地亚伊斯特拉地区橄榄油历史和发展的博物馆。

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