教育

托迪Ciuffelli农业研究​​所

九月22,2020

在意大利,学生们回到橄榄树中学习

Ciuffelli农业学院的开创性户外教室为学生提供了一个启发性的环境来恢复他们的学习。

七月8,2020

著名的纽约烹饪学校将关门

International Culinary Center 将由纽约烹饪教育学院吸收。

可能。 8,2020

橄榄油侍酒师联合托斯卡纳的优质生产商

Entimio的创始人Daniel Santini将一群基安蒂顶级橄榄油生产商聚集在一个品牌下。

月29,2020

38在伦敦完成侍酒师计划

一群多元化的国际专业人士聚集在伦敦市中心,进行为期五天的橄榄油品质综合计划。

月8,2020

Olive Oil Times 10岁,焕然一新

十年和成千上万的文章之后,使命始终如一,而网站的设计却随着时代的变化而变化。

7年2019月XNUMX日

普利亚大区计划促进健康食品选择,可持续发展

通过动手指导和参观当地农场,Cinzia Rascazzo帮助人们过着健康的生活。

月29,2019

37在伦敦完成侍酒师计划

来自欧洲17个国家的橄榄油专业人士和爱好者聚集在伦敦市中心,这一享有盛誉的计划首次在欧洲亮相。

月17,2019

侍酒师计划在伦敦开始

伦敦著名的为期六天的橄榄油侍酒师课程将于本周末在布卢姆斯伯里(Bloomsbury)开始。

27年2018月XNUMX日

将橄榄油文化带入保加利亚

橄榄油爱好者如何转变为合格的侍酒师,这将热情带入了教育事业及以后的事业。

12年2018月XNUMX日

伦敦为期六天的计划,旨在培养新一代橄榄油专家

伦敦著名的橄榄油质量评估计划的第一版几乎没有保留。

10月31日,2018

全球花园创始人将橄榄树视为加利福尼亚永续文化的基石

长期生产商兼认证侍酒师Theo Stephan希望将自己对橄榄油和环境的热爱带到整个圈子。

10月3日,2018

耶鲁橄榄油会议正在进行中

今天,不少于26位演讲者在20分钟至40分钟之间进行了快速讨论,其中大部分内容是关于橄榄油对健康有益机理的科学演讲。

九月20,2018

橄榄油侍酒师计划扩展到伦敦

备受赞誉的节目的伦敦版将于20月25日至XNUMX日在Bloomsbury举行。

六月6,2017

橄榄油 Sommelier Certification Program 扩展到加利福尼亚

在ICC加州坎贝尔分校的为期六天的课程中,全球顶尖的橄榄油专家和教育工作者参加了涵盖生产,质量管理和高级感官评估的综合课程。

四月18,2017

橄榄油侍酒师计划扩展到加利福尼亚

继纽约系列的成功之后, International Culinary Center 和 Olive Oil Times Education Lab 正在扩大 sommelier certification program 到学校的湾区校园。

3月22,2017

侍酒师不浪费时间分享知识

International Culinary Center 橄榄油计划的毕业生将他们的专业知识应用到遍布全球的网络中。

2月16,2017

3位担任橄榄油大使的西班牙厨师

备受赞誉的安达卢西亚厨师不仅在菜品中使用了维珍额外的橄榄油,还赢得了大奖。 他们正在向其他厨师和当地人展示产品的力量,他们说这仅仅是个开始。

2月13,2017

26在突破性计划中获得橄榄油侍酒师认证

International Culinary Center 和 Olive Oil Times Education Lab 宣布他们已将26名候选人的橄榄油侍酒师证书授予了星期五在纽约成功完成为期一周的课程的人。

月16,2017

第二届橄榄油侍酒师课程售罄

该课程将在 International Culinary Center 4月10日至XNUMX日。 下一个预定于九月。

月12,2017

2017年三本橄榄油必读书

这些有关橄榄油的最新书籍非常有用,有吸引力且引人入胜。 由热情的专家撰写,他们将最新的研发发现与引人入胜的烹饪建议相结合。

月4,2017

西班牙烹饪学校旨在促进EVOO的使用和收益

特级初榨橄榄油国际烹饪学院旨在推广EVOO的地中海饮食和烹饪的生物学益处。

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