教育 / 第12页

10月16日,2014

烹饪大会促使厨师探索古老的地中海美食

第一届地中海烹饪大会为来自八个地中海国家的厨师提供了探索其烹饪遗产根源的机会。

10月3日,2014

加州大学戴维斯分校(UC Davis)大师制粉课程将另辟Day径

此次为期四天的扩展课程将通过世界级的手工艺细节培训,使人们成为杰出的橄榄油生产商。

八月2,2014

华盛顿史密森尼博物馆橄榄油日

一项交互式程序从历史和文化渊源探索橄榄油在现代烹饪应用中的地位。

可能。 22,2014

贸易集团举办橄榄油品尝研讨会

在纽约Fancy Food Show即将举行之前,Extra Virgin Alliance正在为购买者和烹饪专业人士举办品尝研讨会。

可能。 20,2014

与克莱奥的优质油建立联系

马里兰州的一家供应商鼓励顾客发现高品质的特级初榨橄榄油以及制作这些橄榄油的人。

可能。 14,2014

课程为买家提供橄榄油质量保证答案

由知名专家教授的一门新课程将向零售商,饭店,进口商和分销商展示确保橄榄油质量所需的知识。

可能。 7,2014

橄榄油课程涵盖了从树到餐桌的旅程

国际橄榄油学校的一门新课程将带领学员学习橄榄油品尝和食品搭配技术的基础知识。

2月10,2014

新的橄榄油质量在线课程

国际橄榄油学校课程将探讨在供应链的每一步中影响橄榄油质量的因素。

2月6,2014

橄榄油浸泡课程来到纽约

全国橄榄油品尝组织(ONAOO)下个月将在纽约Del Posto举办为期五天的品尝课程。

月15,2014

在线橄榄油学校上线了第一届化学会议

来自9个国家/地区的生产者,食品工业专业人士和爱好者在国际橄榄油学校的第一届会议上在线开会。

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26年2013月-日

斯德哥尔摩的笔记

瑞典需要饮食教育计划,那里的错误信息会阻止橄榄油获得应有的认可。

12年2013月-日

国际橄榄油学校开放虚拟大门

国际橄榄油学校 (IOOS) 提供有关橄榄油质量、健康和使用等主题的在线培训。

七月10,2013

在法国,一所“橄榄油品尝中学”

法比安·鲁(Fabienne Roux)在法国创建了一家品尝橄榄油的学校,在那儿她为厨师和其他人提供橄榄油方面的培训。

可能。 21,2013

专业橄榄油培训成为葡萄牙的重点

三所大学正在葡萄牙联合起来,对参与者进行优质橄榄油教育。

可能。 14,2013

商科学生寻求对橄榄油的更好理解

库里学院的研究生将前往加利福尼亚,以更好地了解影响橄榄油业务的因素。

2月19,2013

希伯来大学的新橄榄油认证

耶路撒冷希伯来大学的学生可以获得“橄榄油专业知识”学位。

月23,2013

纽约橄榄油研讨会国际阵容

烹饪专业人士,食品行业高管,有抱负的厨师和新闻工作者将比他们想象的更多地了解橄榄油。

28年2012月-日

课程促进突尼斯的可持续发展

安达卢西亚国际大学在非洲国家突尼斯开设了有关地中海橄榄种植的新课程。

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