初榨橄榄油

月20,2022

特级初榨橄榄油基本指南

是什么让橄榄油“额外的处女”? EVOO 是如何制成的,为什么它是最健康的食用油? 我们有答案。

月10,2022

橄榄油对健康的好处

橄榄油的健康益处主要来自其单不饱和脂肪和多酚。 特级初榨橄榄油是最健康的橄榄油等级。

月7,2022

关于橄榄油和皮肤护理的事实

几千年来,人们一直在使用橄榄油进行面部和皮肤护理。 了解橄榄油如何治愈受损皮肤并滋润肌肤。

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月6,2022

用特级初榨橄榄油烹饪

特级初榨橄榄油是其他类型烹饪脂肪的美味和健康替代品。 发现下面最好的烹饪橄榄油。

12月30,2021

什么是多酚,为什么要关心?

高品质初榨特级橄榄油中富含的天然植物化合物可提供一系列健康益处。

12月17,2021

希腊人正在减少特级初榨橄榄油的消费

希腊人是世界上人均橄榄油消费量最高的国家之一,但已削减了最高等级的橄榄油。

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15 年 2021 月 - 日

用于化妆品的 EVOO 在意大利获得税收减免

意大利税务局澄清说,即使不用于消费,初榨特级橄榄油也要缴纳较低的增值税。

15 年 2021 月 - 日

科学家在意大利开发出凝胶状特级初榨橄榄油

研究人员表示,凝胶状 EVOO 以半固体形式保持其健康品质,可以在一系列烹饪应用中替代饱和脂肪。

2月24,2021

研究发现,即使是深色玻璃瓶也使EVOO易于氧化

意大利研究人员发现,深色玻璃瓶中的特级初榨橄榄油在类似超市的环境中会遭受严重降解。

10月1日,2020

对特级初榨橄榄油的需求推动了西班牙橄榄油的销售

尽管对原糖的需求增加,但西班牙低品位食品的需求却枯竭了。

月14,2016

配对应用找到最适合食品的橄榄油

一种新工具可以帮助厨师找到完美的橄榄油来增强他们的烹饪创造力。

27年2015月-日

《极度贞操》作者汤姆·穆勒(Tom Mueller),橄榄油

自从有争议的曝光发布以来,调查作者分享了他对四年事件的看法。 Olive Oil Times 发布者, Curtis Cord.

16年2015月-日

意大利生产者组织提议新的橄榄油分类

随着其他橄榄油在提纯初榨橄榄油方面的优势,Assitol总裁推荐了一种新方法。

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月20,2014

在FortunéArizzi的愿景之后五十年,屡获殊荣的橄榄油

福尔图纳·阿里齐兹(FortunéArizzi)认识到莱斯梅斯(LesMées)的独特风土,对我们来说幸运的是,他说服他的妻子投资了橄榄园。

月8,2014

地中海饮食加特级初榨橄榄油可预防糖尿病

西班牙研究人员发现,遵循地中海饮食习惯,可以将患糖尿病的风险降低约30%。

七月8,2013

特级初榨鸡尾酒

在意大利,生产商,调酒师和研究人员正在向鸡尾酒中添加一滴初榨橄榄油。 值得尝试。

5年2012月-日

在意大利品尝新鲜的橄榄油

在意大利,橄榄采摘季节已经开始,每个地区的时间表都不同,并且橄榄磨坊正在满负荷运转。

11 年 2012 月 - 日

加泰罗尼亚语的厨师Nandu Jubany:橄榄油是我的主要成分

厨师Nandu Jubany站在加泰罗尼亚美食的最前沿,还是当地特级初榨橄榄油的非官方大使。

可能。 30,2012

澳大利亚的额外处女警戒

澳大利亚消费者监管机构对当地居民处以罚款 olive oil producer 涉嫌贴错标签,并承诺对假初榨特级橄榄油采取更多行动。

可能。 29,2012

Urban Extra Virgin:罗马橄榄油

在罗马,一个小组正在倡导一种改变城市生活和公民身份的方法,包括从城市边界内的废弃树木中采摘橄榄。

可能。 22,2012

法国大学提供橄榄油学位

蒙彼利埃大学计划的学生可以获得DiplômeUniversitaire(DU)d'Oléologie或橄榄油专业大学文凭。

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