法国橄榄油

可能。 13,2014

法国的金银

三名法国生产商首次将油品提交给了纽约大型竞赛,获得了三项令人垂涎的质量奖。

10月22日,2012

在Pierre Gagnaire的“ Reflets”中以新方式配对高级EVOO

迪拜餐厅采用来自西班牙、法国和意大利的特选特级初榨油。

八月28,2012

Socca(无需球)

传统的Niçois菜类似松脆的煎饼,是用最基本的原料制成的:橄榄油,鹰嘴豆粉,水,盐和胡椒粉-制作简单,美味。

2月6,2012

奥利维耶拉:橄榄油的“反旅游业”

Nadim Beyrouti从普罗旺斯的小生产商那里出售优质橄榄油。 创建他的Oliviera餐厅的目的是通过将其与简单,新鲜的菜肴搭配来展示他的各种油。

2月1,2012

尼古拉斯·阿尔齐亚里(Nicolas Alziari)

Alziari橄榄油在法国尼斯生产和销售已有140多年的历史。 该公司的产品现已在19个国家/地区销售,Alziari的“特级酒”系列继续受到人们的高度重视。

七月19,2011

对于法国橄榄油生产商来说,少即是多

与邻国相比,法国的橄榄油产量微不足道,并且存在“臭名昭著的问题”。 让·贝努瓦·胡格斯(Jean Benoit Hugues)分享了行业间协会Afidol计划在提升法国橄榄油的知名度和销售方面做的事情。

12月12,2010 生产者资料

科西嘉橄榄油的重生

12月7,2010 橄榄品种

橄榄橄榄

10月29日,2010 生产者资料

法国橄榄油生产商走向有机

24 年 2010 月 - 日 生产者资料

红磨坊的骄傲,红磨坊

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