健康 / 第2页

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月15,2021

研究发现,精制食品可能会阻碍地中海饮食的益处

与那些进食西方饮食典型饮食的人相比,与地中海饮食密切相关的参与者的认知下降速度较慢。

月12,2021

改用地中海饮食可减少发生第二次心脏病的风险

研究人员证明,心脏病发作后采用地中海饮食可以减少发生另一种心脏病的可能性,并有助于减轻心血管疾病带来的损害。

10月20日,2020

研究表明橄榄油有助于预防动脉疾病,果渣油可能使它更糟

食用橄榄油具有预防外周动脉疾病的益处,而果渣油则可以促进其发展。

可能。 18,2020

研究发现,地中海饮食最有效降低心脏病风险

在地中海以外的饮食中,大多数减肥益处在一年内就消失了,心脏病的风险也增加了。

四月13,2020

橄榄油降低纤维肌痛患者的心血管危险标志

在纤维肌痛患者中定期使用橄榄油可以大大降低他们的心血管风险。

3月11,2020

研究表明,每天食用半汤匙橄榄油可改善心脏健康

哈佛大学陈氏公共卫生学院的研究人员说,每天吃超过半汤匙橄榄油可以将心脏病发作的风险降低20%。

3月6,2020

加热后,EVOO中仍存在健康化合物

新研究证实,初榨橄榄油中的关键成分能在大多数家庭烹饪中使用的温度下生存。

3月6,2020

EVOO中的微生物可能会导致新的应用

低浓度的原橄榄油中发现的微生物可能会为生物技术带来新的可能性。

3月4,2020

地中海饮食改变肠道微生物组,改善老年人健康

一项新的研究增加了一项研究,表明坚持地中海饮食对肠道微生物组有益,而肠道微生物组反过来又会严重影响整体健康和衰老。

2月26,2020

EVOO中的脂肪酸如何帮助缓解与年龄有关的疾病

禁食和运动相结合,橄榄油中存在的单不饱和脂肪酸与更健康的衰老相关

2月26,2020

多酚显示出独特的抗菌特性

在意大利南部种植的橄榄品种的抗菌活性研究表明,有望对大肠杆菌和铜绿假单胞菌进行自然治疗。

2月24,2020

研究人员说,橄榄油可能导致老年人“更年轻的大脑”

橄榄油中发现的一种众所周知的酚类化合物现在具有逆转大脑衰老的能力。

2月10,2020

世界银行称肥胖症是发展中国家的“持续流行”

营养不良和体育锻炼减少是肥胖率高的主要原因。

2月6,2020

Lupini Bean可能使大豆成为主要的基于植物的蛋白质来源

地中海豆比主要的植物豆,鹰嘴豆含有更多的蛋白质和纤维,但碳水化合物含量却很小。

2月3,2020

意大利研究人员说,EVOO冰淇淋是一种功能性食品

那不勒斯大学Federico II大学进行的研究表明,初榨橄榄油可以作为一种功能成分添加到意大利风格的手工冰淇淋中。

月31,2020

植物性饮食降低小鼠食源性感染的风险

丰富的水果和蔬菜饮食计划可增加小鼠对肠道病原体大肠杆菌的抵抗力。

月30,2020

豆油对健康的负面影响背后的基因失调

加利福尼亚大学河滨分校的研究人员发现,食用高豆油饮食的小鼠经历了大约100个基因的失调,其中一些与肥胖症,糖尿病和精神健康状况有关。

月27,2020

MedDiet可能会改善移植受者的肾脏功能

格罗宁根大学的研究人员发现,肾移植患者对地中海饮食的较高依从性与肾功能下降和衰竭成反比。

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