健康 / 第24页

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10月13日,2016

'Omics'数据揭示了橄榄油对人类基因表达的影响

橄榄油直接作用于体内改变人类基因表达和代谢功能的分子。

九月12,2016

Oleocanthal,橄榄油中的一种多酚,对人类黑素瘤细胞产生积极影响

根据新的研究,油橄榄可能是积极的黑色素瘤皮肤癌的有效抗癌剂。

九月9,2016

地中海饮食降低结肠癌的风险

事实证明,坚持地中海饮食可将结肠癌风险降低50%。

八月29,2016

心脏病专家用橄榄油促进心脏病患者的高脂饮食

糖和过量的碳水化合物是心脏病的头号敌人,而不是脂肪。

八月25,2016

特级初榨橄榄油更适合煎鱼

研究人员发现,我们选择的食用油决定了煎炸过程中有毒化合物的产生,“这可能对食品安全和人类健康产生重大影响。”

八月25,2016

EVOO多酚可为心血管疾病中的血小板聚集提供保护

EVOO中的多酚抑制血小板聚集,这可能导致异常凝结并增加心脏病发作和中风的风险。

八月19,2016

通过基因表达对高酚橄榄油的健康益处

含高水平多酚的EVOO可改善胰岛素敏感性,并调节健康受试者炎症细胞中的不同途径。

八月15,2016

社会地位,时尚驱动消费者选择食物

由于食品已成为社会地位的象征,它已使营销人员吸引顾客,因为现在仅仅是功能性食品也很流行。

八月8,2016

橄榄油中的多酚可能有助于对抗过敏

由于其对LDL氧化的预防作用而已被批准使用,使用羟基酪醇作为营养成分来预防过敏的可能性将橄榄油治疗应用的机会扩展到了一个全新的领域。

八月3,2016

橄榄油可以预防与年龄有关的黄斑变性

法国最近的一项研究报告说,“在对多个潜在的混杂因素进行调整之后”,橄榄油使用者中晚期AMD的风险降低了。

七月28,2016

地中海饮食加橄榄油对2型糖尿病患者的心脏代谢益处

遵循地中海饮食模式可为减少2型糖尿病的风险和治疗提供广泛的持续健康益处。

七月27,2016

揭开特级初榨橄榄油心脏保护作用的潜在机制

意大利研究人员证明,初榨橄榄油可以下调NOX2的活性,并指出该酶途径是其抗氧化作用的机制。

七月25,2016

基于互联网的营养指导鼓励饮食健康

最近的一项研究表明,与一般饮食指南相比,基于Internet的个性化营养建议是一种改善对健康饮食的坚持的更有效方法。

七月18,2016

地中海饮食,以橄榄油为重,可降低慢性病的风险

不限制脂肪摄入的地中海饮食可能与降低心血管事件,乳腺癌和2型糖尿病的发生率有关。

七月18,2016

橄榄油在膀胱癌的治疗中有望发挥作用

橄榄油-分枝杆菌悬浮液表现出对肿瘤细胞生长的最大抑制作用,并刺激了最高水平的细胞因子,这些水平对于在膀胱中启动抗肿瘤免疫反应至关重要。

七月14,2016

十种可以降低血压的食物

某些食物对于对抗高血压特别有价值。 这里有十个被证明是特别有效的。

七月12,2016

特级初榨橄榄油非常健康的5个原因

这里有五个最重要的化合物,它们使初榨橄榄油成为健康的混合物。

七月3,2016

遏制饥饿:在饮食中增加好脂肪

尽管所有脂肪都有抑制食欲的潜力,但应注意所谓的“好”或“健康脂肪”,而不是坏或不健康的脂肪。 

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