健康 / 第30页

12月29,2015

EVOO可有效降低高血压

根据加州大学戴维斯分校橄榄中心的一项评估,两汤匙富含酚的EVOO可以有效降低血压。

10月27日,2015

地中海饮食与更大的大脑有关

哥伦比亚研究人员发现,那些坚持地中海饮食的人表现出较少的与认知能力下降相关的脑萎缩。

九月30,2015

不饱和脂肪和全谷物碳水化合物与较低的冠心病风险相关

用不饱和脂肪代替饱和脂肪和精制碳水化合物,例如橄榄油和全谷物碳水化合物,可以帮助降低患心脏病的风险。

七月16,2015

地中海饮食降低前列腺癌男性的DNA损伤

研究人员发现,坚持改良的地中海饮食可以减少DNA损伤,从而导致肿瘤的发展。

七月13,2015

数百家餐厅获得新的“ MedDiet”标签

由欧盟资助的项目对提供“正宗地中海菜肴”并符合该计划确立的标准的餐厅进行认证。

六月28,2015

联合国机构警告说地中海饮食在下降

联合国粮食及农业组织呼吁采取行动,防止地中海饮食进一步下降。

六月15,2015

研究人员探索橄榄油酚在预防神经退行性疾病中的作用

科学评论寻找初榨橄榄油中的酚可预防神经退行性疾病的方法

六月11,2015

国际油橄榄学会

来自科学,学术,美食和媒体界的专家成立了一个学会,以促进对橄榄油关键成分的研究。

六月4,2015

地中海饮食降低了子宫癌的风险

经常食用地中海饮食中至少六种成分的女性可将其患子宫癌的风险降低46%。

可能。 26,2015

地中海饮食搭配橄榄油或坚果可改善认知功能

长期食用地中海饮食,辅以初榨橄榄油或坚果,可以改善老年人的认知功能。

四月27,2015

美国饮食委员会推荐地中海饮食健康生活

美国饮食指南咨询委员会发布了一份报告,建议美国人应遵循地中海饮食模式以改善健康状况。

四月7,2015

EVOO如何帮助预防结肠癌

研究员Mauro Maccarrone解释了优质初榨初榨橄榄油中的活性成分如何帮助预防结肠癌。

四月6,2015

地中海饮食对环境也有好处

与美国等国家的标准饮食相比,地中海国家的主要饮食所产生的碳足迹要小得多。

3月31,2015

橄榄油改善了血脂水平,降低了患心脏病的风险

加利福尼亚大学戴维斯分校的一份新报告发现,橄榄油中的酚可以预防慢性疾病,但随着时间的流逝它们会减少。

3月30,2015

想要更健康的鸡蛋? 饲料母鸡EVOO

用富含多酚EVOO的饲料喂养母鸡可能会导致鸡蛋中的胆固醇含量较低且脂肪酸分布更好。

3月26,2015

指数预测EVOO的抗氧化活性

研究人员研究了初榨橄榄油的某些化学参数与抗氧化活性之间的关系。

3月18,2015

地中海生活方式活着,并在克里特岛上

当然这里也有很多垃圾食品,但是克里特岛仍然是世界上最适合地中海饮食和生活方式的地方之一。

2月18,2015

EVOO中的成分杀死癌细胞

EVOO中的油橄榄石导致癌细胞破裂,释放酶并引起细胞死亡,而不会损害健康细胞。

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