意大利橄榄油

2月7,2020

老龄化的格罗夫斯(Aging Groves)阻碍了意大利的橄榄油竞争力

与现代橄榄油农场相比,由于成本更高,产量更低,仅凭质量可能不足以在瞬息万变的国际市场上保护意大利的较小生产者。

七月5,2018

意大利财团签署主要协议,引发强烈反对

Coldiretti,Unaprol,Federolio和FAI SpA在罗马签署了一项协议,其中包括煽动意大利橄榄油部门代表抗议的措施。

12月27,2017

纽约比萨制造商重新审视他的意大利根源

萨尔瓦托·波利齐(Salvatore Polizzi)从他的布什维克比萨饼店(Bushwick Pizzeria)休息了一会儿,以与家人的橄榄园和复兴传统重新建立联系。

12月13,2017

意大利合作社:数量上的优势

意大利激励橄榄种植者的合作社达到了最高标准,这要归功于激励机制的顺利运行,同时帮助小型生产者进入了市场。

10月5日,2016

EVOO在Frieze Masters遇见艺术

Frieze Masters将举办“意大利橄榄油文化”活动,由对艺术和农业抱有同等热情的意大利生产者参加。

12月16,2014

“重新启动”翁布里亚EVOO的计划

在利益相关者参加的一次会议上,翁布里亚官员提出了一个扩大推广当地橄榄油的努力的项目。

17年2014月-日

罗马日报:隔壁橄榄油厂内部的一瞥

小型橄榄油农场点缀在起伏的罗马山丘上,那里对手工工艺的热爱是当地广受欢迎的橄榄油的主要成分。

12年2014月-日

西西里准备获得PGI认证

西西里初榨橄榄油仅需几个步骤,即可获得自己的受保护原产地证明。

10月22日,2014

Dante项目获得公共资金支持时,意大利种植者却退居二线

意大利农业工业发展研究所的一项公共投资遭到了被拒之门外的种植者的批评。

10月21日,2014

翁布里亚米尔斯开门

1月30日至-日,意大利中部翁布里亚美丽地区的橄榄油厂将开放,参加一年一度的Frantoi Aperti活动。

七月29,2014

意大利橄榄油出口快照

数据显示,自2010年以来,ICE与Unaprol之间的合作促进了意大利在主要市场的橄榄油出口。

七月21,2014

奖励那些描绘意大利橄榄油正确图片的人

翁布里亚地区和Cittàdell'Olio设立了奖项,奖励新闻工作者,作家,摄影师和电影制作人,以推广意大利橄榄油。

七月16,2014

格拉尼里(Granieri)在Unaprol成功接替了加尔加诺

橄榄油生产商David Granieri被任命为Unaprol的新董事长,他在任职8年后接替Massimo Gargano。

10月15日,2013

橄榄丰收在意大利社交

尽管天气条件不利,意大利仍开始采摘橄榄,今年网上的嗡嗡声很大。

九月19,2013

GirOlio 2013:90天环游意大利

由Cittàdell'Olio国家协会组织的GirOlio 2013,将席卷整个意大利及其橄榄种植国。

八月26,2013

橄榄油礼盒获得Dieline点头

由NJU工作室设计的麦当娜Dell'Olivo礼品包在Dieline包装设计奖中获得了优异奖。

七月30,2013

普利亚特级初榨橄榄油的“ ID”

Apulia发起了一个通过创新和质量认证来推广其初榨橄榄油的项目。

七月8,2013

特级初榨鸡尾酒

在意大利,生产商,调酒师和研究人员正在向鸡尾酒中添加一滴初榨橄榄油。 值得尝试。

可能。 21,2013

克里斯蒂亚诺·托梅(Cristiano Tomei):本能和疯狂

克里斯蒂亚诺·托梅(Cristiano Tomei)厨师在L'Imbuto餐厅以优质,简单的食材和极富创造力的美食为特色。

3月15,2013

第七届Olio Capitale国际参与创纪录的一年

在的里雅斯特市举办的专业意大利贸易博览会吸引了创纪录的参观者,并且比往年吸引了更多的国际参与。

2月12,2013

第七届“奥利奥·首都”(Olio Capitale)来到的里雅斯特

唯一一个完全致力于推广初榨橄榄油的意大利博览会将于1月4--日在的里雅斯特举行。

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