六月28,2023
北美橄榄油协会试图让零售商、生产商和消费者了解橄榄油生产相对于其他选择的环境优势。
六月5,2023
38完成 Sommelier Certification Program 在纽约
来自世界各地的专业人士和爱好者完成了为期一周的关于橄榄油质量和感官评估的强化课程。
3月4,2019
纽约市餐馆禁止反式脂肪降低心血管风险
最近发表的一项研究发现,总体反式脂肪含量下降了约57%,经常进餐的人受益于约62%的更大下降。
八月1,2017
EVOO格雷西大厦的贵宾
保拉·阿兰奇 (Paola Aranci) 是格雷西大厦 (Gracie Mansion) 的行政主厨,格雷西大厦是纽约市市长比尔·白思豪 (Bill de Blasio) 的官邸。 在这次独家采访中,她分享了她对烹饪的热爱以及与特级初榨橄榄油的特殊联系。
七月5,2017
橄榄油流过夏季食品展
在纽约特种食品协会的年度夏季奇特食品展览会上,有270家销售橄榄油的公司。
可能。 22,2014
贸易集团举办橄榄油品尝研讨会
在纽约Fancy Food Show即将举行之前,Extra Virgin Alliance正在为购买者和烹饪专业人士举办品尝研讨会。
四月15,2014 世界
热情洋溢 NYIOOC 品尝活动
2月6,2014 世界
橄榄油浸泡课程来到纽约
月13,2014 世界
在切尔西市场的“加油站”检查油
12月20,2013 世界
提前收获将新鲜油带到纽约
3月20,2013 食物和烹饪
Seamus Mullen的“ Tertulia”入选橄榄油活动
2月3,2011
Fairway Market的Steven Jenkins从地图开始
“年复一年,我会开车上地图,沿着所有小路行驶,寻找那些以某些食物命名的村庄。” 史蒂文·詹金斯
六月22,2010
世界上最好的橄榄油在纽约竞争
纽约国际橄榄油大赛将把世界上最好的特级初榨橄榄油带到世界上最伟大的城市。