橄榄油等级

四月12,2018

品酒小组在西班牙举行的辩论升温

西班牙橄榄油部门的两个方面都希望农业,渔业,食品和环境部长决定品酒小组的未来。

10月24日,2017

“橄榄油测试”门户网站简化了质量测试

Oliveoiltest.com简化并确保了对橄榄油进行纯度和质量测试的过程。

八月7,2017

COOC的Patricia Darragh:使用加州橄榄油20年

帕特里夏·达拉格(Patricia Darragh)讨论了标准和教育的进步,以及她自己对橄榄油行业的热情。

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六月29,2017

国际奥委会表示,台湾研究对差异化措施影响不大

由于台湾食品与药物管理局(FDA)将酯类作为目标来帮助其分化,因此国际橄榄理事会(International Olive Council)表示,最近的一项研究对该病的贡献很小。

3月7,2017

西班牙装瓶商建议进行口味测试

建议西班牙装瓶公司要求提供味觉检查结果以及化学分析结果,以确保其产品符合标准。

2月20,2017

橄榄油何时会失去童贞?

与葡萄酒不同,橄榄油不会随时间改善。 尽管许多人可能想知道,初榨橄榄油会保留多长时间,但运动部件太多,无法简单回答。

月12,2015

拟议规则将使摩洛哥与国际标准接轨

摩洛哥政府已提出规则,以定义和规范橄榄油的质量。

七月22,2014

对加州橄榄油标准提案的意见分歧

四十九名证人就拟议的橄榄油等级和标签标准作证,许多其他人提交了书面评论。

可能。 30,2014

理事会寻求有关橄榄油定义和测试方法的意见

在旨在提高透明度的新体系下,国际奥委会已开始就新的或修订的分析方法,参数或限值提出建议。

12月9,2013

进口商指责澳大利亚集团作出虚假索赔

澳大利亚橄榄协会发起了“购买澳大利亚”运动,一个团体称之为误导。

六月13,2013

橄榄油质量密封? 选择

质量密封计划证明橄榄油的品质,并贴有标签,以便消费者放心购买。

可能。 6,2013

Deoleo呼吁使用橄榄油牌号的新名称

西班牙食品巨头Deoleo希望彻底改变质量标准,并允许使用橄榄油的类别名称和营销声明。

10月26日,2012

西班牙消费者组织发现贴错标签的橄榄油中近三分之一

一个西班牙消费者团体说,测试的34种初榨橄榄油中有-种是真正的初榨橄榄油,一种是 lampante.

可能。 30,2011

塞维利亚会议问“消费者对橄榄油有什么了解?”

消费者对橄榄油质量的了解,以及旨在打击除臭油的有争议的欧盟新规则,已在塞维利亚举行的新年度会议的议程上。

四月11,2011

加利福尼亚法案将使法律与美国新橄榄油标准保持一致

加利福尼亚州卫生委员会一致投票通过了818号参议院法案,这是修订该州橄榄油标准以符合美国农业部新定义的第一步。

2月1,2011

保罗·沃森(Paul Vossen):橄榄油口味小组不是问题

只有高品质的水果和新鲜油脂的生产者才能获得更高的价格和更多的初榨橄榄油。

九月14,2010

了解新的USDA橄榄油标准

下个月,美国农业部新的橄榄油标准开始生效。 Alexandra Kicenik Devarenne和Paul Vossen回答了有关标准对生产者意味着什么的常见问题。

九月9,2010

橄榄果渣油:不是您可能认为的

您被诱人的包装,低廉的价格所吸引,并声称自己“根本不买橄榄油”,并声称“ Premium Flavour”或“ Made in Italy”。 你不是一个人。

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