橄榄油研磨

23年2020月-日

新的生产技术提高了橄榄油的质量

测试表明,高真空辅助提取技术可以增加初榨橄榄油中的多酚含量并降低挥发性化合物。 需要进一步测试以了解其对产量的影响。

10月20日,2020

意大利屡获殊荣的农场全面收获

在意大利顶级生产商中,他们的农场和工厂运转完全正常,因此寄予厚望。

八月8,2018

铣削大师课程重返加州大学戴维斯分校

为期三天的课程将遍及橄榄油生产过程的每个步骤,并实地考察当地的橄榄油厂,以了解这些步骤的实际作用。

六月10,2018

屡获殊荣的米勒对太平洋太阳说再见

Pablo Voitzuk在成功决定了-年并获得大量奖项后决定关闭其橄榄油生产厂之后,离开了加利福尼亚的Pacific Sun Farms。

可能。 8,2018

加州大学戴维斯分校介绍种植,制粉和品牌大师班

加州大学戴维斯分校的橄榄中心将于-月推出有关橄榄种植,制粉和商标的新课程,将专业讲师召集在一起,进行为期两天的沉浸式课堂和现场指导。

四月3,2018

为什么有些生产商不准备放弃传统印刷机

传统印刷机效率低下且难以维护,通常被视为另一个时代的遗物。 Olive Oil Times 发现一些生产商说他们不会很快放弃他们的旧印刷机。

八月21,2017

屡获殊荣的制片人为地下磨坊寻找投资者

塔米娅(Tamia)的彼得罗再(Pietro Re)设想了一个超现代,多功能和可持续发展的造纸厂-他正在寻找支持者。

八月2,2017

精磨课程退货

年度课程的组织者说,该课程是为“那些从未加工橄榄而加工了几十年的人设计的”。

可能。 15,2017

中国不可能金牌背后的人 NYIOOC

阿根廷的一位农业工程师说服一家中国公司提高产品质量,并在世界上最负盛名的橄榄油竞争中脱颖而出。

3月21,2017

超声可以改善EVOO提取

研究人员已经开发了一种价格合理的超声波提取系统,可以提高质量并提高产量。

月5,2017

橄榄种子是下一个超级食品吗?

一家西班牙橄榄油制造商正在探索通常丢弃的产品的替代用途。 事实证明,橄榄籽拥有比美容产品,食品,补品等更多的健康特性。

12月31,2016

米勒的任务由普利亚正式宣布

负责普米尔技术管理的专业人员的职位已由普利亚大米官地区注册局正式任命。

4年2016月-日

对于这位米勒大师,“一切都在手”

Pacific Sun Farms磨坊主Pablo Voitzuk表示,优质初榨橄榄油的神奇之处在于其时尚之处。

四月23,2012

希腊的Backroad“散装”橄榄油贸易

希腊农村人依靠邻居和朋友来提供橄榄油,橄榄油通常被装在经济的罐子里,这些罐子可能会使典型家庭持续三四个月。

四月11,2012

“开瓶”可能使橄榄油的提取更快,更便宜

带有脉冲电场(PEF)的'Zapping'橄榄酱显示出有望在提高原始橄榄油产量的同时减少能源消耗和保持品质的希望。

2月13,2012

志愿者组织的合作社保留了普罗旺斯的传统

志愿者在普罗旺斯经营着一家小型合作社。 生活并不总是那么轻松,但是他们打算保留普罗旺斯的传统。

12月7,2011

科尔多瓦领导使用和生产橄榄生物质

橄榄油生产的副产品已使科尔多瓦省成为西班牙生物质能生产和创新的领导者。 橄榄油行业的原料,包括果渣和修剪,是西班牙使用最多的生物质资源。

12月4,2011

研究人员用橄榄皮制造可生物降解的塑料瓶

一位西班牙科学家找到了一种用橄榄皮衍生物制造可生物降解的塑料瓶的方法。

14年2011月-日

卡拉马塔会议审查现代橄榄油的生产和可持续性

科学家和橄榄油行业专家讨论了希腊石油厂的现状和可持续生产方法。

2年2011月-日

Gruppo Pieralisi为哈恩市世界上最大的橄榄油磨坊提供动力

该工厂由FAECA合作社的1,673个成员拥有,其12条生产线全天候工作,每天可加工2,500吨橄榄油。

九月21,2011

阿法拉伐为加利福尼亚米勒公司推出移动服务

正是为了赶上加利福尼亚的收获,这辆拖车为加利福尼亚州和毗邻州的橄榄油厂提供了零件和服务,而阿法拉伐的客户则无需支付任何额外费用。

更多