橄榄品种

12月15,2020

西班牙科学家鉴定出抗普通病原体的橄榄基因

IFAPA的研究人员已经鉴定出几种对引起黄萎病的真菌具有抗性的基因。

12月2,2020

研究人员发现,野橄榄中的油更能降低血压

西班牙的研究人员发现,食用由野生Acebuche品种制成的橄榄油可以显着降低过高的动脉压并抵抗视网膜高血压的后果。

10月12日,2020

普利亚大区饱受木耳的小树林中的生命迹象

卡萨拉诺南部阿普利亚公社的农民-在Xylella fastidiosa红区-成功收获了Favolosa品种的橄榄。 这次胜利为Xf灾区的其他生产者提供了路线图。

八月17,2020

研究人员测试了新的橄榄品种以提高可持续性

安达卢西亚的一个团队正在测试一种对冲种植系统,该系统可能对种植者有利可图,对环境可持续。

七月30,2020

有多少种橄榄品种,哪些最受欢迎?

在六大洲的数十个国家中,有超过一千种橄榄品种生长。 这是食用橄榄油和橄榄油生产中最常用的几种。

六月23,2020

在小规模研究中,高温天气降低了橄榄油的质量和产量

科学可以为全球变暖对橄榄树带来的后果提供答案,以找到对温度极限具有内在耐受力的品种。

12月5,2019

世界上将近三分之一的橄榄油是由Picual制成的

新出版的参考指南《国际橄榄种植:全球分析和摘要》阐明了许多有趣的与橄榄油有关的统计数据。

九月10,2019

法国品种的奉承

法国当地的橄榄品种以其感官品质而闻名,即使不是产量也很高。

八月27,2019

重新发现古老品种以应对当今挑战

恢复的古老橄榄品种似乎可以很好地解决当今的挑战,例如气候变化,极端温度和害虫带来的挑战。

八月9,2019

PGI Olio Lucano的巴西利卡塔橄榄油生产正在进行中

IGP Olio Lucano的产品规格正在等待欧盟的批准。

可能。 29,2019

14种希腊橄榄品种将通过国家认证

希腊苗圃正在关注可以满足其对认证传播材料的长期需求的发展。

2月18,2019

尽管遭遇挫折,伊朗的橄榄油行业仍在增长

伊朗的橄榄油产量创历史新高。 但是,糟糕的政府计划和腐败正在挫败该行业的全部潜力。

5年2018月-日

曼萨尼亚(Manzanilla),塞维利亚(Sevilla)的戈尔德橄榄(Gordal Olives)获取PGI

尽管遭到了一些反对,但塞维利亚的曼萨尼亚(Manzanilla)和戈多(Gordal)橄榄品种最终在西班牙获得了受保护的地理标志。

4年2016月-日

鉴定橄榄品种的新方法

根据叶子和果实的外观来识别橄榄品种有望用作电话应用程序的基础,并为新的国际橄榄树数据库做出贡献。

九月9,2016

研究人员发现了胆碱橄榄油的神经保护作用

富含胆碱的初榨橄榄油中的羟基肉桂酸对大脑中的阿尔茨海默氏病B淀粉样蛋白斑块沉积具有神经保护作用。

六月22,2016

农夫从营救的和新发现的橄榄品种生产EVOO

La Zadruga是加尔达湖西岸的一个农场,利用稀有,经过拯救和新发现的品种生产高品质的EVOO。

10月14日,2015

希腊的早期收获橄榄油

早期收获的油具有苦味,低酸度和较高的抗氧化剂含量,值得多花一些钱。 如果可以找到它们。

六月12,2015

马尔凯举办第十二届意大利单品种展览

展览提高了意大利橄榄生物多样性的价值,并描绘了从大量意大利本土品种中获得的油的特征。

2月6,2015

将化学与意大利EVOO的起源联系起来

根据Unaprol促进的研究,意大利橄榄油中的化学化合物取决于橄榄的品种和种植地点。

20年2014月-日

巴斯利卡塔,意大利南部的野橄榄

新的机会来认识巴斯利卡塔(Basilicata)的橄榄油,这是一个激发伟大艺术家灵感的荒野。

10月24日,2014

塞拉利昂卡索拉合作社赢得全球赞誉

当乔安娜·波普(Joanna Pope)首次在纽约品尝Dehesa de la Sabina时,她知道她需要向同伴英国人介绍《西班牙画报》。

更多