比萨

月14,2020

比萨巨人多米诺骨牌想要占领意大利市场

多米诺意大利公司的首席执行官认为,在传统的比萨饼家中仍有交货空间。 传统的披萨里仍然怀疑这家餐厅连锁店能否在市场上站稳脚跟。

九月23,2019

意大利科学家因对披萨的研究而被授予欺骗奖

西尔瓦·加卢斯(Silvao Gallus)发现,食用以传统食材制成的比萨饼可预防某些慢性疾病。

12月27,2017

纽约比萨制造商重新审视他的意大利根源

萨尔瓦托·波利齐(Salvatore Polizzi)从他的布什维克比萨饼店(Bushwick Pizzeria)休息了一会儿,以与家人的橄榄园和复兴传统重新建立联系。

12月8,2017

那不勒斯的“比萨饼旋转”入选联合国教科文组织名录

XNUMX万人签署了一份请愿书,以支持对“ pizzaiuolo”披萨旋转的正式认可。

3月10,2015

在那不勒斯,将披萨与本地EVOO配对

那不勒斯著名的比萨店La Notizia组织了一场全日活动,专门针对披萨和橄榄油。 但不仅是任何披萨,也不是任何橄榄油。

八月25,2011

蘑菇,意大利辣香肠和苯并yr

洋葱和凤尾鱼并不是您最喜欢的比萨饼的唯一配料。 另一成分是这么低的油,甚至不能称其为“橄榄油”。